Apfel mit Champagner und Vanille

Produktinformationen "Apfel mit Champagner und Vanille"

Walter und Eva Trausner produzieren im österreichischen Mauterndorf am Fuße der Tauern großartige Konfitüren. Grundlage ist ein außergewöhnlich hoher Fruchtanteil von stets mindestens 70%. Gekocht werden die Konfitüren bei niedrigen Temperaturen, da dies vor allem Farbe und Geschmack intensiviert. Frucht und Zucker vermählen sich so zu einer harmonischen Einheit.

Zutaten: Äpfel, Rohrohrzucker, Champagner, Zitronensaft, Vanille, Apfelpektin





Alle Produkte von Trausners Genusswerkstatt