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Baharat Gewürzmischung
Ingo Holland, Altes Gewürzamt
eine persische Gewürzmischung für Lamm und Steaks
Bestell-Nr.: DC3160
Produktinformationen "Baharat Gewürzmischung"
Baharat ist eine Mischung, die in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet wird; gewöhnlich brät man sie in heißer Butter kurz an. Sie passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett.Zutaten:
Paprika, schwarzer Pfeffer, Cumin, Nelken, Koriander, Nigella, Chilis, Macis, Knoblauch, Kardamom
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