Bella di Cerignola Oliven
Galantino
mit bis zu 18g pro Stück die wohl größte Speiseolive - und gleichzeitig ein kleines Geschmackswunder
Bestell-Nr.: DC4381
Produktinformationen "Bella di Cerignola Oliven"
Die Sorte Bella di Cerignola kommt aus dem Cilento Gebiet, rund um die malerische Stadt Cerignola. Mit einem Gewicht von 11-18g ist diese Olive sehr sehr groß und hat einen Fleischanteil von ca. 85%. Durch ihren milden Geschmack eignet sich sich hervorragend als Speiseolive, eingelegt in Salzlake. Als eine der begehrtesten Sorten ist sie in Deutschland nur in kleinsten Mengen erhältlich. Wir bieten Ihnen direkt ein großes Glas an, denn erfahrungsgemäß ist ein kleines schneller leer als einem lieb ist.Übrigens gehört diese Olive traditionell in den Wodka Martini Cocktail und wird in Harry´s Bar in Venedig selbstbverständlich auch verwendet.
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