Birnen-Essig
Alois Gölles
aus dem frischen Saft steirischer Birnen
Bestell-Nr.: DC4539
Produktinformationen "Birnen-Essig"
Die alten Mostbirnensorten der Steiermark sind ein geradezu unerschöpfliches Potential für einen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen-aromatischen Essig.Besonders geeignet ist der Birnen-Essig aus dem Saft der Hirschbirne zum Verfeinern von Birnendesserts, in Kombination mit Nuß oder Karamel sowie für frische Sommersalate wie z.B. Rucolasalat mit Granatapfel und dünnen Scheiben von Birnen und Avocados.
Säuregehalt 5 %
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