Chinesisches Wokgewürz Gewürzmischung
Ingo Holland, Altes Gewürzamt
Für Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen. Zum Ende der Zubereitung darüber streuen und leicht unterheben, kurz ziehen lassen. Wegen der empfindlichen Blattanteile nicht zu stark erhitzen.
Bestell-Nr.: DC3171
Produktinformationen "Chinesisches Wokgewürz Gewürzmischung"
Für Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen. Zum Ende der Zubereitung darüber streuen und leicht unterheben, kurz ziehen lassen. Wegen der empfindlichen Blattanteile nicht zu stark erhitzen.Zutaten: Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Chili, Szechuanpfeffer, Paprikaflocken, Süßholz, Ingwer, Sternanis, Korianderkörner, Fenchelsaat, Zimtblüten, Zitronengras, Curryblätter, Kardamomsaat, Gewürznelken.
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