Frischware
In Kooperation mit den Genusshandwerken bieten wir Ihnen ausgewählte Fleischspezialitäten in herausragender Qualität an.
Versandhinweis: Der Versand von Frischeartikeln erfolgt - der Frische wegen - in separater Lieferung, direkt von unserem Kooperationspartner den Genusshandwerkern in Düsseldorf. Daher werden Lieferungen welche auch unserer kühlfreies Standardsortiment umfassen in mehreren Paketen angeliefert - selbstverständlich ohne weitere Versandkosten für Sie.
Bestellungen die bis Samstag eintreffen, werden Ihnen am darauffolgenden Freitag zugestellt. Für dem Frische-Versand berechnen wir pro Auftrag pauschal 12,00EUR Portokosten.
Nächster Liefertermin: Freitag 31.05.2013
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Genusshandwerker
Wer ein ganzes Kaninchen in Wein schmort, weiß um das Problem des Rückens, der viel schneller gar ist. Da hilft nur...
Genusshandwerker
außergewöhnlich nussiges Fleisch aus den französischen Pyrenäen
Aus bäuerlicher Haltung. Saftig und würzig, wie die kräuterreichen Hochebenen des Quercy im Südwesten Frankreichs.
perfekte Qualität von norddeutschen Salzwiesen
Genusshandwerker
oft auch als Lammkrone bezeichnet, aus Schottland
Genusshandwerker
das zarteste Stück des Lammes, perfekt zum Kurzbraten
Genusshandwerker
der ganze Rücken, perfekt zum Schmoren oder zerlegen in Lamm-Koteletts
Genusshandwerker
aromatisch und fein marmoriert, für uns vier Wochen trocken am Knochen gereift
Genusshandwerker
des Rücken zweiter Teil, schieres Fleisch, fein marmoriert und die beste Basis für Hochgenuss
Genusshandwerker
geschmacksintensiv und herrlich zart; aus artgerechter Mutterkuhhaltung
Genusshandwerker
außergewöhnlich nussiges Fleisch aus den französischen Pyrenäen
Genusshandwerker
aromatisch und fein marmoriert, für uns vier Wochen trocken am Knochen gereift