Japanische Sojasaucen

Die asiatische Küche erfreut sich seit Jahren einer hohen Beliebtheit in Europa. Desto mehr verwundert es, dass es bis heute kaum hochwertige japanische Lebensmittel in Deutschland zu kaufen gibt. Das was sich da in den "Ethnic-Food" Regalen der Kaufhäuser findet, sind meist minderwertige Industrieprodukte in asiatischer Aufmachung. Doch es gibt auch Produkte abseits dieses, unserer Sicht nach, kulinarisch wertlosen Massenmarktes. Produkte die mit viel Erfahrung, Verstand und Geschmack produziert werden um unsere Gaumen wahrhaft zu begeistern.
Wir garantieren Ihnen: Sie schmecken den Unterschied!

Shoyu Holzfassgeist, 3 Jahre gereift

traditionell hergestellte Sojasauce, doppelt gebraut, 3 Jahre im Zedernholzfass gereift, weniger salzig

150 ml

€ 18,70*

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1 Liter = 124,67 €

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Shoyu Jas Organic

traditionell hergestellte Sojasauce, zarte nussige Röstaromen und ein sehr ausgewogener Umami-Geschmack

500 ml

€ 28,50*

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1 Liter = 57,00 €

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Shoyu Shimousa

traditionell hergestellte Sojasauce, feine Nadelholz- und Röstaromen

200 ml

€ 16,70*

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1 Liter = 83,50 €

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