Maldon Sea Salt Flakes

Produktinformationen "Maldon Sea Salt Flakes"

Aus einem kleinen, in vierter Generation geführten Betrieb im Süden Englands kommt dieses außergewöhnliche, von Gourmets hochgelobte Salz.
Die Herstellung erfordert viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung.
Das Ergebnis des aufwändigen Herstellungsprozesses sind pyramidenförmige Salzkristalle mit einem feinen, aromatischen Geschmack.
Es unterstützt Aromen von Foie Gras und Fisch hervorragend, aber auch auf Salaten überzeugt es durch Geschmack und die "knusprige" Konsistenz.