Muskatnuss, ungekalkt

Produktinformationen "Muskatnuss, ungekalkt"

Normalerweise wird Muskatnuss gekalkt um eine maximale Haltbarkeit zu erreichen - der Qualität ist das nicht sonderlich zuträglich. Ungekalkte Muskatnuss zu bekommen ist kaum möglich. Ingo Holland ist direkt bei den Produzenten fündig geworden. Seine Muskatnuss braucht keine "Behandlung" da sie auf kürzestem Wege zum Verbraucher gelangt, so schmeckt sie nicht nach jahrlanger Lagerung in muffigen Säcken sondern frisch und sehr aromatisch.
Muskatnuss passt zu Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käse, Käsespeisen, Kohl, Kürbiskuchen, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.

50 Gramm, ca. 5 Stück



Alle Produkte von Ingo Holland, Altes Gewürzamt