Ein Masala für alle indischen Hülsenfrüchtezubereitungen. Rezept: mit 300 g kleinen Linsen, 1 l Brühe, 1 EL Masoor...

Marokkanisches Cous-Cous-Gewürz, für Taboulé, Lammbraten, orientalische Fleischzubereitungen, Geflügel- und...

Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen, Olivenöl oder Butter dazu, mit Gewürz bestreuen, mit einer Gabel...

Japanische Gewürzmischung für Fisch, Sushi, Sashimi, Dashi, Miso-Suppe, Gemüsezubereitungen. Auch als Schlussgewürz...

Wunderbare indische Gewürzspezialität zum Aromatisieren von Reis. Sehr, sehr selten!