Pompona-Vanille

Produktinformationen "Pompona-Vanille"

Ingo Holland importiert diese Rarität direkt von Madagaskar und ist unseres Wissens nach der einzige Anbieter dieser Rarität in Deutschland. Von der Größe her kommt die Pompona (botanisch Vanilla pompona) der Tahiti-Vanille nahe und ist dank ihres intensiven Aromas - man nennt sie auch Gewürzvanille - äußerst ergiebig.
Das Aroma ist sehr präsent und atemberaubend. Es unterscheidet sich deutlich von den bekannten Aromen der Vanilla planifolia (Bourbon Vanille) sowie Vanilla tahitiensis.

Unser Tipp
Geben Sie die ausgekratzte Vanilleschote in ein Schraubglas und schichten Zucker darüber - so erhalten Sie einen Vanillezucker feinster Qualität und ganz ohne künstliche Aromen.



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