Rindergulasch

Produktinformationen "Rindergulasch"

Der Produzent
Das Gut Krauscha liegt im landschaftlich reizvollen Tal der Neiße, zu Füßen des Bergs Landeskrone in der Oberlausitz. Gegründet wurde der Betrieb nach der Wende von engagierten und qualitätsorientierten Genußmenschen. Bei allen Überlegungen stand der kulinarische Nutzen immer im Vordergrund. So beweiden französische Charolais-Rinder ganzjährig die Weiden und das hofeigene Geflügel kann auf den großzügig bemessenen Freigehegen, laufen, picken, baden und so dem natürlichen Verhalten nachgehen - was nicht zuletzt dem Geschmack zu gute kommt.

Das Produkt
Für ein gutes Gulasch braucht es gutes Fleisch und viel Zeit und Sorgfalt bei der Zubereitung. Das Rindfleisch auf Stadtgut Krauscha aus seinen langsam mit Gras und Heu aufgezogenen Rindern ist von bester Qualität und fabelhaftem Geschmack. Dazu scheut man dort keine Mühe, um dieses gute Gulasch zu kochen. Es ist bereits servierfertig zubereitet.



Alle Produkte von Gut Krauscha