Spätburgunder GB, 2009

Produktinformationen "Spätburgunder GB, 2009"

Anbaugebiet
Mit nur knapp 3.000 Hektar Rebfläche ist das Rheingau eines der kleineren Anbauregionen Deutschlands. Aus seinen Hanglagen, die der Taunus abschirmt, kommen einige der hochwertigsten Weine unseres Landes.


Jahrgang
Das Weinjahr 2009 brachte eine schöne Ernte mit reifem Lesegut ein. Die Weine sind betont mineralisch geprägt mit einem feinen Säurebiss. Sie werden sich in ihrer Jugend noch etwas verschlossen zeigen, aber danach ihre ganze Pracht entfalten, wie meistens in großen Jahrgängen.


Rebsorte
Die Rebsorte Spätburgunder stellt hohe Ansprüche and ihren Standort und an den Winzer, um ihr elegantes Aromenspektrum entfalten zu können.


Bodenbeschaffenheit
Südlich ausgerichtete Steillagen geprägt von tiefgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer


Erzeuger
Das rund 33 Hektar große Weingut wurde von Qualitätsfanatiker Bernhard Breuer an die Spitze des Rheingaus gebracht. Heute wird es von seinem Bruder Heinrich Breuer geleitet, unterstützt von Kellermeister Hermann Schmoranz und Theresa Breuer, Bernhards Tochter. Die Rebflächen des Weingutes, auf denen unter strengen Qualitätsrichtlinien hauptsächlich trockene Rieslinge hergestellt werden, befinden sich in Rüdesheimer und Rauenthaler Weinbergen.


Beschreibung
Leuchtendes Rubinrot, in der Nase opulente Aromen von schwarzen Kirschen und Unterholz, Anklänge von Bitterschokolade und Karamell, am Gaumen feinwürzige Struktur mit dezenten Röstnoten, reifes Tanninm, elegant und finessenreich.


Trinkempfehlung
Bei 16 Grad Celsius, auch dekantiert, zu feinen Bratengerichten, geräuchertem Schinken und reifem Hartkäse. Trinkempfehlung: Jetzt bis 2015.



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