Wilder Oregano, Handsammlung

Produktinformationen "Wilder Oregano, Handsammlung"

In der felsigen, dürren Landschaft der Berge Kretas wachsen Kräuter an ihren natürlichen Standorten. Hier, in dem einmaligen Bioklima der Insel, entwickeln sich die ätherische Öle der Pflanzen besonders ausgeprägt und hochwirksam.

Das Sammeln der wildwachsenden Blüten des Oregano ist reine Handarbeit, die Ernten daher nur in begrenztem Umfang möglich. Wilden Oregano vor dem Würzen zwischen den Handflächen reiben, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Sein Duft macht jedes mediterrane Gericht authentisch.