Zwetschken-Essig

Produktinformationen "Zwetschken-Essig"

Aus dem frisch gepressten Saft steirischer Hauszwetschken wird dieser Essig behutsam vergoren. Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken-Essig ideal für das Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflügel wie Truthahn, Ente oder Gans. Auch Wokgerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine überaus interessante Note.



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