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Lamm 
'Lamm' 
   
Milchlammrücken, ca. 2,4 kg
aus Südfrankreich, saisonal von Februar bis Mai
Art.Nr.:800507
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Milchlammkeule, ca. 1,5 kg
aus Südfrankreich, saisonal von Februar bis Mai
Art.Nr.:800505
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Lamm-Karree vom schottischen Black-Face-Sheep, ca. 1,0 kg
oft auch als Lammkrone bezeichnet, aus Schottland
Art.Nr.:800291
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Lammlachse vom schottischen Black-Face-Sheep, ca. 0,45kg
das zarteste Stück des Lammes, perfekt zum Kurzbraten
Art.Nr.:800290
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Lammrücken vom schottischen Black-Face-Sheep, ca. 3,7 kg
Art.Nr.:800287
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Lammhüfte vom schottischen Black-Face-Sheep, ca. 0,7 kg
unverwechselbaren Geschmack durch das Zusammenspiel von Land, Licht, Luft und Meer
Art.Nr.:800289
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Lammkeule vom schottischen Black-Face-Sheep, ca. 2,5 kg
Art.Nr.:800296
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