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Vollmilch Kuvertüre "Lait" 39%, Valhrona, 250g 
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Art.Nr.:215010
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Viele Kochbücher empfehlen Sie: Kuvertüre-Riegel von Valhrona. In Fachkreisen genießt Valrhona einen hervorragenden Ruf - kaum ein Patissier möchte auf Produkte aus dem renommierten Haus verzichten. Qualitativ gibt es kaum bessere Ware auf dem Markt. Daher haben wir uns entschlossen Ihnen die Valrhona Kuvertüren ab sofort anzubieten, denn das was im Supermarkt unter dem Namen Kuvertüre einem auflauert ist wohl eher ein unangenehmes Gemisch aus preiswertem Fett, etwas Kakaopulver und allerlei Hilfstoffen.

Die Mischung aus ecuadorianischen Forasteros-Kakaobohnen, Vollmilch, Rohrzucker und einer Prise Malz. Diese Milchkuvertüre ist mild, mit einem ausgeprägten Kakaogeschmack und intensiven Noten nach Karamel und Vanille.