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Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2016/2017

Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2016/2017
18,90 € *
Inhalt: 500 ml (37,80 € * / 1 l)

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  • DC5030
  • Agrestis
  • 8053264990114
Dieses reinsortige Öl wird aus Oliven der für die D.O.P. Region... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2016/2017"

Dieses reinsortige Öl wird aus Oliven der für die D.O.P. Region Monte Iblei (Sizilien) typischen Sorte Tonda Iblea gewonnen.
Die Ernte erfolgte in der Zeit vom 1.November bis 20. Dezember, ausschließlich per Hand.
Das Olivenöl Bell'Omio besticht durch Aromen von Tomaten und frischen Kräutern. Geschmacklich zeigt sich das leicht-fruchtige Öl sehr harmonisch mit zurückhaltender Schärfe.​

Prämierungen: BIOL, FEINSCHMECKER, International Olive Oil Award - Zurich, N.Y. International Extra Virgin Olive Oil Competition

Olivensorte: Tonda Iblea
Säuregehalt in %: 0,24
Kategorie: mittel-fruchtig
Name des Öls: Bell'Omio [Bio]
Produzent: Agrestis
Region: Sizilien
Erntemethode: von Hand
Filtriert: ja
Weiterführende Links zu "Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2016/2017"
Agrestis nennt sich die kleine, junge Kooperative aus dem Hinterland von Syrakus, welche uns mit... mehr
Agrestis

Agrestis nennt sich die kleine, junge Kooperative aus dem Hinterland von Syrakus, welche uns mit zwei hervorragenden Olivenölen beliefert. 2003 wurde Agrestis in dem ost-sizilianischen Ort Buccheri von drei Freunden gegründet. Angetrieben durch ihre Verbundenheit zur Region und den Willen die Qualität des regionaltypischen Extra Nativen Olivenöls zu steigern, widmeten sie sich intensiv der Pflege und Wiederaufforstung alter Olivenhaine und experimentierten an einem optimalen Pressverfahren.
Fast zehn Jahre später ernten sie die Früchte ihrerArbeit: unzählige Auszeichnungen, zuletzt im großen Olivenöltest von DER FEINSCHMECKER, bestätigen Giuseppe, Lorenzo und Silvana in ihrem Tun.
Ein Großteil ihrer Flächen trägt die begehrte Zertifizierung D.O.P. Monte Iblei.

Zutaten: natives Olivenöl extra Herkunft: Buccheri - Syracuse - Sizilien Säuregehalt: 0,24%... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: natives Olivenöl extra Herkunft: Buccheri - Syracuse - Sizilien Säuregehalt: 0,24% Filtriert

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Agrestis, Via Sabauda 86 A, 96010 Buccheri (SR), Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 15 ml)
Brennwert/Energie585 kj / 140 Kcal
Fett15g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate0 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Kundenbewertungen für "Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2016/2017"
12.04.2017

Intensiv in der Nase, überraschend mild am Gaumen

Tolles Öl. Überrascht hat mich allerdings, dass es vom Geruch her sehr intensiv ist; am Gaumen dann aber deutlich milder.

24.02.2017

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