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Fernöstliche Küche - Altes Gewürzamt Geschenkset

74,00 € *
Inhalt: 10 g (740,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Die bevorstehende Geschmacksreise entführt nach Fernost und macht kulinarische Stopps in Indien,... mehr
Produktinformationen "Fernöstliche Küche - Altes Gewürzamt Geschenkset"

Die bevorstehende Geschmacksreise entführt nach Fernost und macht kulinarische Stopps in Indien, Japan, China und dem Iran.

Die edle Geschenkbox aus dem Alten Gewürzamt mit hochwertigem Schaumstoff-Inlay enthält acht kleine Gewürzdosen folgenden Inhalts: Chinese Wokspice (35g), Garam Masala (30g), Orientalischer Gemüsezauber (40g), Togarashi (30g), Curry Goa (35g), Masoor dal Masala (35g), Tikka Masala (35g), Purple Curry (38g).

Ein perfektes Geschenk für Liebhaber hochwertiger Gewürze.

Außenmaße: L 235 x T 185 x H 77 mm.

Weiterführende Links zu "Fernöstliche Küche - Altes Gewürzamt Geschenkset"
Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die von Ingo Holland hergestellten Produkte sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei ihm in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. Seine Gewürzmischungen sind nicht mit Salz gestreckt und kommen selbstverständlich ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Inhalt: Chinese Wokspice: Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizenmehl, Salz),... mehr
Weitere Informationen

Inhalt:

Chinese Wokspice: Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizenmehl, Salz), Pfeffer, Knoblauch, Chili, Szechuanpfeffer, Paprika, Süßholz, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimtblüten, Zitronengras, Korianderblätter, Kardamom, Gewürznelken.

Garam Masala: Zutaten: Korianderkörner, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, SENFSAAT braun, SELLERIESAAT, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.

Orientalischer Gemüsezauber Zutaten: Pfeffer schwarz, Granatapfelkerne, Zucker, Felsenkirsche, Zwiebeln, Korianderkörner, Kreukümmel, Petersilie, Zimtblüten, Orangenschale, Chili, Gewürznelken, Safran, Rosenblüten. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Togarashi Zutaten: Sesamsaat schwarz, Mandarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Szechuanpfeffer, Norialgen, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Ingwer. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Curry Goa Zutaten: Pfeffer schwarz, Bockshornklee, Chili, Kurkuma, Koriander, Cumin, Paprika, Sternanis, Fenchel, Kardamom, SENF, Ingwer, Galgant, Nigella, Macis, Pfeffer lang, Zitronengras, Gewürznelken, Zimtblüten. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Masoor dal Masala Zutaten: Zwiebeln, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, SENFSAAT, Bockshornklee, Zimtblüten, SELLERIESAAT, Pfeffer lang, Fenchelsaat, Asafoetida, Gewürznelken, Ajowan, Kardamom, Korianderblätter, Lorbeer, Nanahminze, Chili.

Tikka Masala Zutaten: Tomaten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Buchweizenmehl, Salz), Ingwer, Koriander, Pfeffer, Cumin, Nigella, Paprika, Knobi, Kurkuma, Amchoor, Zimt, Piment, Chili, Macis, Nelken, Bockshornklee, SENF, SELLERIE, Lorbeer.

Purple Curry Zutaten: Hibiskusblüte, Bockshornkleesaat, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Korianderkörner, braune SENFSAATt, Kreuzkümmel, Zimtblüten, Macis, Ingwer, Gewürznelken, Fenchelsaat, Anissamen, Kardamomsaat. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Salatgewürz Altes Gewürzamt Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
Gewürzsalz Bouillabaisse Gewürzsalz Bouillabaisse
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 160 g (5,94 € * / 100 g)
9,50 € *
Altes Gewürzamt Thaicurrypaste Thaicurrypaste grün
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)
16,90 € *
Geräucherter schwarzer Pfeffer Geräucherter schwarzer Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75g (13,60 € * / 100 g)
10,20 € *
Marmellata di Chinotto Marmellata di Chinotto
Hersteller Augusto Vincenzo Besio
Inhalt 115g (3,91 € * / 100 g)
4,50 € *
Valrhona Grand Cru Geschenkbox Collection Grands Crus klein
Hersteller Valrhona
Inhalt 160 g (11,19 € * / 100 g)
17,90 € *
Salzgurken Salzgurken
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt Füllmenge 900 ml, Abtropfgewicht 600 g
15,90 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (3,27 € * / 100 g)
4,90 € *
Mittelmeerküche - Altes Gewürzamt Geschenkbox Mittelmeerküche - Altes Gewürzamt Geschenkbox
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 Stck.
69,00 € *
Lieblinge - Altes Gewürzamt Geschenkset Lieblinge - Altes Gewürzamt Geschenkset
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (390,00 € * / 100 g)
39,00 € *
Liebstöckelblätter Liebstöckelblätter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (76,67 € * / 100 g)
6,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Kalabrische Vollmilchschokolade mit Bergamotte Kalabrische Vollmilchschokolade mit Bergamotte
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 100g
3,90 € *
Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (35,33 € * / 100 g)
15,90 € *
Rosmarin, Altes Gewürzamt Rosmarin, gefriergetrocknet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (51,33 € * / 100 g)
7,70 € *
Glühweingewürz, Ingo Holland Glühweingewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (19,20 € * / 100 g)
9,60 € *
Altes Gewürzamt Lion Poivre Lion Poivré - Steakpfeffer Gewürzamt Großpackung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 g (86,00 € * / 1 kg)
43,00 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (4,25 € * / 100 g)
8,50 € *
Thaicurrypaste, rot Thaicurrypaste, rot
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)
16,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (8,13 € * / 100 g)
6,50 € *
Altes Gewürzamt, Ingo Holland Alpensalz Alpensalz gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 kg
13,90 € *
Berg-Lorbeerblätter Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (212,00 € * / 100 g)
10,60 € *
Kurkuma Altes Gewürzamt Kurkuma, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Grüner Paprika Ingo Holland, Altes Gewürzamt Paprikapulver grün, scharf
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (10,43 € * / 100 g)
7,30 € *
Mélange Noir Großpackung Mélange Noir Großpackung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 g (87,80 € * / 1 kg)
43,90 € *
Shortbread Fingers Shortbread Fingers Original Recipe
Hersteller Shortbread House of Edinburgh
Inhalt 170 g (3,47 € * / 100 g)
5,90 € *
Walnussöl Walnussöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250 ml (3,00 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Gewürznelken Gewürznelken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
7,90 € *
Koriander Altes Gewürzamt, Ingo Holland Korianderkörner
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Gewürzsalz Bouillabaisse Gewürzsalz Bouillabaisse
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 160 g (5,94 € * / 100 g)
9,50 € *
Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (39,50 € * / 100 g)
7,90 € *
Mazedonischer Wacholder Mazedonischer Wacholder
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 70 g (10,00 € * / 100 g)
7,00 € *
Salatgewürz Altes Gewürzamt Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (2,36 € * / 1 kg)
5,90 € *
Afrikanisches Perlensalz Afrikanisches Perlensalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
7,80 € *
Himbeer-Nektar Himbeer-Nektar
Hersteller Alain Milliat
Inhalt 330 ml (19,70 € * / 1 l)
6,50 € *
Altes Gewürzamt BBQ Pork BBQ Pork Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (13,78 € * / 100 g)
12,40 € *
BBQ Beef Altes Gewürzamt BBQ Beef Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
12,40 € *
BBQ Chicken Altes Gewürzamt BBQ Chicken Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
12,40 € *
Piment - Altes Gewürzamt Piment
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (10,17 € * / 100 g)
6,10 € *
Masoor Dal Masala Gewürzmischung Masoor Dal Masala Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,00 € * / 100 g)
11,20 € *
Borlotti Bohnen Borlotti Bohnen
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400 g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *