Sciroppo di Chinotto

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- Artikel-Nr.: DC7652
- Hersteller: Augusto Vincenzo Besio
- EAN: 8014503104006
In und um Savona wachsen Zitrusfrüchte, die ein unvergleichliches Aroma haben: Bitterorangen. Auf dem terrassierten Gelände, welches so typisch für diesen Landstrich ist, wachsen die Bäume geschützt heran. Sie sind ein wenig in Vergessenheit geraten, zu Unrecht. Als kandierte Früchte waren sie Ende des 19. Jahrhunderts weit über die Grenzen Italiens beliebt. Heute sind sie eine Rarität. Slow Food Italien hat sich ihrer angenommen und ein Presidio zum Schutz und zur Verbreitung eingerichtet.
Hier nun ein außergewöhnlich aromatischer Sirup aus dieser feinen Frucht, für Mixgetränke und Limonaden oder auch über Eis.
Kurzes MHD 31.12.2022
ZUTATEN Glukosesirup, Zucker, Wasser, Chinotto-Extrakt (Bitterorange), Karamell, Aroma, Säureregulator: Citronensäure VERKEHRSBEZEICHNUNG Chinottosirup LAGERTEMPERATUR 18 - 20°C SONSTIGES Glutenfrei, vegetarisch, vegan
Augusto Vincenzo Besio srl Via Sant Ambrogio 2 a r. 17100 Savona, Italien
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1054kJ/248 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 62,0g |
davon: | |
– Zucker | 51,0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
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