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Kakaocreme mit Zartbitterschokolade

Kakaocreme mit Zartbitterschokolade
8,90 € *
Inhalt: 210 g (42,38 € * / 1 kg)

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Die fast 180jährige Geschichte der Firma Caffarel lässt sich in kurzen Worten kaum... mehr
Produktinformationen "Kakaocreme mit Zartbitterschokolade"

Die fast 180jährige Geschichte der Firma Caffarel lässt sich in kurzen Worten kaum zusammenfassen. Seit 1826 werden im Piemont feinste Schokolade und Haselnusspralinees hergestellt. Der Klassiker, von Caffarel erfunden, sind die goldenen Gianduiotti, Nussnougatpralinen mit über 50%igem Anteil echter piemonteser IGP-Haselnüsse.
Die Kakao-Schokoladencreme aus besten Kakaobohnen erlangt durch die Zugabe von gerösteten Mandeln einen intensiven, rauchigen Schokoladengeschmack. Der Hit für jedes Frühstück oder für Füllungen, Süßspeisen und Kekse.
 

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Caffarel, Piemont

Seit 1826 bereits produziert Caffarel im Piemont feinste Schokoladen und gilt als Erfinder des weltbekannten Gianduiotto.

Caffarel ist damit einer der traditionellsten Confiserieproduzenten Italiens überhaupt und begründet seine Ausnahmestellung nicht nur durch die herausragende Qualität der Produkte, sondern auch durch klassische und innovative Verpackungsideen.

Das allererste Gianduiotto erblickte 1852 das Licht der Welt, kreiert von den Pionieren der Schokoladenherstellung in Italien, der Familie Caffarel. Kakao, Zucker und Piemonteser Haselnüsse in Vollendung und Einzigartigkeit kombiniert. Eigentlich entstand die berühmte Praline aus der Not der damaligen Zeit. Nach zahlreichen internen Kriegen befand sich das Land in Armut und die Regierung erhob hohe Steuern auf Luxusgüter aus dem Ausland, u.a. auf den Kakao. Die Familie Caffarel kam damals auf die Idee, eine neue Variante auszuprobieren. Sie senkte die Kakaomenge und erhöhte den Anteil der Haselnüsse, die im Piemont im Überfluss vorhanden sind. Die Sorte "tonda e gentile" (rund und delikat) prägt die Gianduiotti durch den intensiven Duft und Geschmack der Piemonteser Haselnuss.

Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Sonnenblume, Distel, Reis in variablen Anteilen), Kakaopulver stark... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Sonnenblume, Distel, Reis in variablen Anteilen), Kakaopulver stark entölt (15%), pflanzliche Fette (Palm, Distel, Shorea, Shea), Haselnüsse, Vollmilchpulver, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin Vanilleextrakt Glutenfrei. Lagertemperatur: 14 °C - 18 °C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Fern von Gerüchen aufbewahren. Verkehrsbezeichnung: Kakaocreme mit Zartbitterschokolade.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Caffarel S.p.a. via Gianavello, 41 10062 Luserna S. Giovanni (TO) Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie2424 kJ/580 kcal
Fett37 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate53 g
 davon: 
– Zucker44 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß6 g
Salz0,05 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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