Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Das große Buch vom Fisch

Das große Buch vom Fisch
14,99 € *
Inhalt: 1 Stck.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Echte Gourmets lieben frischen Fisch in der Küche, ob feinsten Kabeljau, zarten Lachs oder... mehr
Produktinformationen "Das große Buch vom Fisch"

Echte Gourmets lieben frischen Fisch in der
Küche, ob feinsten Kabeljau, zarten Lachs
oder exklusiven Steinbutt. Nur: Fischküche
setzt ein gewisses Know-how voraus.
Dieses Buch führt Step by Step durch die
Kunst, mit Fisch in der Küche zu arbeiten:
Fisch ausnehmen, filetieren und zu höchstem
Genuss zu zaubern. Alle wichtigen Informationen
zum großen Thema Fisch sind
auf dem neuesten wissenschaftlichen und
gastronomischen Stand und machen dieses
Buch zu einem absoluten MUSS für Profis
und Hobbyköche, die Fisch lieben.

320 Seiten, durchgehend farbig
bebildert, gebunden
Format: ca. 21,0 x 26,5 cm

Weiterführende Links zu "Das große Buch vom Fisch"
Weitere Informationen

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Das große Buch vom Fisch"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
Buch Edelbrände Buch Edelbrände
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 1 Stck.
22,40 € *
Buch Quinta Essentia Buch Quinta Essentia
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 1 Stck.
34,90 € *
Das große Buch vom Fleisch Das große Buch vom Fleisch
Hersteller Christian Teubner
Inhalt 1 Stck.
14,99 € *
Avocadoöl Avocadoöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250ml (4,36 € * / 0.1 l)
10,90 € *
Thunfischfilets in Olivenöl Thunfischfilets in Olivenöl
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 180 g (4,72 € * / 0.1 kg)
8,50 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g (3,95 € * / 0.1 kg)
7,90 € *
Remoissenet Bourgogne Renomme 2014 BOURGOGNE ROUGE „RENOMMÉ“, Remoissenet...
Hersteller Remoissenet Pére & Fils
Inhalt 0,75l (30,00 € * / 1 l)
22,50 € *
Crude Raw-Schokolade [BIO] Crude 70% - Raw-Schokolade [BIO]
Hersteller Sabadì
Inhalt 50g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv Kräuter der Provence - Exklusiv
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (62,00 € * / 100 g)
6,20 € *
Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (8,88 € * / 0.1 kg)
7,10 € *
2015 BOURGOGNE BLANC „RENOMMÉE“, Remoissenet Pére & Fils - Burgund, Frankreich 2015 BOURGOGNE BLANC „RENOMMÉE“, Remoissenet...
Hersteller Remoissenet Pére & Fils
Inhalt 0,75 l (29,20 € * / 1 l)
21,90 € *
Sardinen in Olivenöl Sardinen in Olivenöl
Hersteller Minverva
Inhalt 120 g Abtropfgewicht 85 g (4,12 € * / 0.1 kg)
3,50 € *
La Quiberonnaise Jubiläums Jahrgangssardinen 2016 95 Jahre La Quiberonnaise –...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (7,39 € * / 0.1 kg)
8,50 € *
Keramiktopf Schwarz Keramiktopf Schwarz
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 1 Stck.
5,90 € *
Jahrgangssardinen millesime 2016 Jahrgangssardinen millesime 2017
Hersteller Conserverie La Perle des Dieux
Inhalt 115 g, 86,3g Abtropfgewicht (9,88 € * / 0.1 kg)
8,50 € *
Tisch- und Kleindestillen - legal Destillieren mit der Minibrennerei, Kai Möller Tisch- und Kleindestillen - legal Destillieren...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
19,90 € *
Tomami Tomate Würzsauce Tomami Tomate groß
Hersteller Tomami
Inhalt 240 ml (6,63 € * / 0.1 l)
15,90 € *
Geräucherte Sardinen in Olivenöl, Jose Gourmet Kleine geräucherte Sardinen in Olivenöl
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 90g / 65g Abtropfgewicht (10,62 € * / 0.1 kg)
6,90 € *
Sardinen Petingas Jose Gourmet Kleine Sardinen (Petingas), pikant eingelegt
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 65 g Abtropfgewicht (10,62 € * / 0.1 kg)
6,90 € *
Jahrgangssardinen La Quiberonnaise Jahrgangssardinen in kreolischer Marinade,...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (6,70 € * / 0.1 kg)
7,70 € *
Cavalieri Paccheri Paccheri
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,00 € * / 1 kg)
ab 4,50 € *
Tomami Tomate Tomami Tomate
Hersteller Tomami
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 0.1 l)
9,90 € *
Walnussöl Walnussöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250 ml (3,00 € * / 0.1 l)
7,50 € *
Pizzoccheri aus Buchweizen Pizzoccheri aus Buchweizen
Hersteller Rustichella d´Abruzzo
Inhalt 250 g (2,36 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Linguine mit Sepiatinte Linguine mit Sepiatinte
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 250 g (1,96 € * / 0.1 kg)
4,90 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller La Campofilone
Inhalt 250 g (2,36 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
Kapernäpfel in Essig Kapernäpfel in Essig
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 370 g, 180 g Abtropfgewicht (3,06 € * / 0.1 kg)
5,50 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40 g (17,50 € * / 0.1 kg)
7,00 € *
Grana Padano DOP Riserva Grana Padano DOP Riserva
Hersteller Latteria Ca' de' Stefani, Emilia Romagna
Inhalt ca. 310 g (38,39 € * / 1 kg)
11,90 € *
Aranciata, Bitterorangenbrause Aranciata, Bitterorangenbrause
Hersteller Lurisia, Piemont
Inhalt 4 x 0,275 l (8,09 € * / 1 l)
8,90 € *
Chinotto, Bitterorangenbrause Chinotto, Bitterorangenbrause
Hersteller Lurisia, Piemont
Inhalt 4 x 0,275 l (8,09 € * / 1 l)
8,90 € *
Borlotti-Bohnen, in Salzlake Borlotti-Bohnen, in Salzlake
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,32 € * / 0.1 kg)
2,90 € *
Corona-Bohnen, in Salzlake Corona-Bohnen, in Salzlake
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,77 € * / 0.1 kg)
3,90 € *
Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre Framboises d'Alsace - Himbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 0.1 kg)
9,50 € *
Gazzosa di Limone, Zitronenbrause Gazzosa di Limone, Zitronenbrause
Hersteller Lurisia, Piemont
Inhalt 4 x 275 ml (8,09 € * / 1 l)
8,90 € *
Shoyu Jas Shoyu Jas
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 500 ml (54,00 € * / 1 l)
27,00 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A.
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,60 € *
Parmigiano Reggiano, DOP, 18 Monate Reifezeit Parmigiano Reggiano, DOP, 18 Monate Reifezeit
Hersteller Caseficio Gennari, Parma
Inhalt ca. 350 g (52,86 € * / 1 kg)
18,50 € *
Ungarisches Gulaschgewürz, Ingo Holland Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (14,93 € * / 0.1 kg)
11,20 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (14,86 € * / 0.1 kg)
10,40 € *