Atún Claro - Gelbflossen-Thunfisch

Atún Claro - Gelbflossen-Thunfisch
9,70 € *
Inhalt: 250 g, 175g Abtropfgewicht (55,43 € * / 1 kg)

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Der Gelbflossen-Thunfisch (Yellowfin) zählt zu den begehrtesten Thunfischarten. Das Fleisch ist... mehr
Produktinformationen "Atún Claro - Gelbflossen-Thunfisch"

Der Gelbflossen-Thunfisch (Yellowfin) zählt zu den begehrtesten Thunfischarten. Das Fleisch ist sehr zart, delikate und von einzigartiger Konsistenz. Eingelegt in feinstem Olivenöl lassen sich Salate ebenso verfeinern wie Saucen und aromatische Pastagerichte. 
 

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Conservas Ortiz blickt auf eine über 100-jährige Firmengeschichte im Fischfang zurück und ist seit nunmehr fünf Generationen im Familienbesitz. In Sachen Arterhalt und nachhaltige Fischerei nimmt Ortiz eine Vorreiterrolle ein. So wird grundsätzlich auf den Einsatz von Netzen verzichtet um Beifang zu vermeiden. Der von Ortiz verarbeitete Thunfisch wird ausschließlich traditionell geangelt. Da die zarten Filets empfindlich sind, erfolgt die Verarbeitung von Hand. Für uns gehören die Konserven von Ortiz mit zu den besten auf dem Markt - wer sie einmal probiert hat, wird so schnell keinen anderen Thunfisch mehr genießen wollen.

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Weitere Informationen

Zutaten: Thunfisch (Yellowfin), Olivenöl, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas Ortiz
C/ Iñaki Deuna, 15 48700 Ondarroa Vizcaya
Spanien

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