Bonito del Norte

Bonito del Norte
7,80 € *
Inhalt: 158 g, 110g Abtropfgewicht (70,91 € * / 1 kg)

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Der Bonito del Norte gilt weltweit als qualitativ hochwertigste Thunfischart und wird in der... mehr
Produktinformationen "Bonito del Norte"

Der Bonito del Norte gilt weltweit als qualitativ hochwertigste Thunfischart und wird in der Bucht von Biscaya geangelt, anschließend filetiert, gekocht und in Olivenöl eingelegt. Das Fleisch ist sehr zart, fast weiß mit einer seidigen Textur. Der exquisite Geschmack und der große Qualitätsunterschied zu herkömmlichem Thunfisch ist deutlich zu spüren. Wir beziehen diesen Bonito vom spanischen Traditionsunternehmen Conservas Ortiz - dem Garanten für erstklassige Fischkonserven.

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Conservas Ortiz

Conservas Ortiz blickt auf eine über 100-jährige Firmengeschichte im Fischfang zurück und ist seit nunmehr fünf Generationen im Familienbesitz. In Sachen Arterhalt und nachhaltige Fischerei nimmt Ortiz eine Vorreiterrolle ein. So wird grundsätzlich auf den Einsatz von Netzen verzichtet um Beifang zu vermeiden. Der von Ortiz verarbeitete Thunfisch wird ausschließlich traditionell geangelt. Da die zarten Filets empfindlich sind, erfolgt die Verarbeitung von Hand. Für uns gehören die Konserven von Ortiz mit zu den besten auf dem Markt - wer sie einmal probiert hat, wird so schnell keinen anderen Thunfisch mehr genießen wollen.

Thunfisch in Öl Zutaten: Bonito (weißer Thunfisch), Olivenöl, Meersalz Enthält: FISCH... mehr
Weitere Informationen

Thunfisch in Öl Zutaten: Bonito (weißer Thunfisch), Olivenöl, Meersalz Enthält: FISCH Hergestellt in Spanien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conservas Ortiz
C/ Iñaki Deuna, 15 48700 Ondarroa Vizcaya
Spanien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie258 kcal/1078 kj
Fett18,0 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren3,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
 davon: 
– Zucker0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß24,0 g
Salz0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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