Olivenöl Monocultivar Coratina Terra di Bari DOP [BIO] Neue Ernte 2017/2018

Olivenöl Monocultivar Coratina Terra di Bari DOP [BIO] Neue Ernte 2017/2018
19,50 € *
Inhalt: 0,5l (39,00 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC6973
  • De Palma
Auf 300m Höhe, auf den Hügeln rund um die Stadt Bari kultiviert die Azienda Agricola De Palma... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Monocultivar Coratina Terra di Bari DOP [BIO] Neue Ernte 2017/2018"

Auf 300m Höhe, auf den Hügeln rund um die Stadt Bari kultiviert die Azienda Agricola De Palma Olivenbäume - und das seit geraumer Zeit und mit vollster Überzeugung nach den Bio-Richtlinien. Kultiviert werden die Sorten Coratina, Ogliarola Barese, Cima di Bitonto und Silleta - eine fast ausgestorbene Lokaltype. 
Die Olivenernte für das 'De Palma Monocultivar Coratina' beginnt zeitig im Oktober. Zur Erzielung einer optimalen Ölqualität, werden die geernteten Oliven selektiert und umgehend in die Ölmühle transportiert und dort unter Stickstoff (zur Vermeidung einer Oxidation) schonend mit einem Temperaturmaximum von 25°C gepresst und anschließend filtriert.

Das Resultat ist ein Olivenöl höchster Qualität mit geringen Säuregrad und sehr hohem Polyphenolanteil. Diese verleihen dem Öl seinen typischen Geschmack. Herrliche Fruchtigkeit mit feiner, harmonischer Bitterkeit und Schärfe. Noten von grünem Laub, Mandeln und Artischocken.

Auszeichnungen: NYIOOC 2018 Gold, OLIVE JAPAN 2018, OLI D’ITALIA 2018,  Biol Novello Award 2016 Extra Gold, Flos Olei 2018.

Neue Ernte 2017/2018

Name des Öls: Olio extra vergine di Oliva Monocultivar Coratina De Palma Biologica
Region: Apulien
Säuregehalt in %: 0,29
Produzent: Azienda Agricola De Palma
Olivensorte: Coratina
Kategorie: mittel-fruchtig
Erntezeitpunkt: Oktober
Filtriert: ja
Weiterführende Links zu "Olivenöl Monocultivar Coratina Terra di Bari DOP [BIO] Neue Ernte 2017/2018"
VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% LAGERTEMPERATUR... mehr
Weitere Informationen

VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% LAGERTEMPERATUR 15 - 20 °C AUFBEWAHRUNG Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola De Palma, S.P. 231 km 1+900-70026 Modugno (BA), Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3389kJ/ 824kcal
Fett91,6g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren13,25g
Kohlenhydrate0g
Ballaststoffe0g
Salz0g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Olivenöl Monocultivar Coratina Terra di Bari DOP [BIO] Neue Ernte 2017/2018"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mandorla di Toritto - Ganze Mandeln aus Toritto [Bio] Mandorla di Toritto - Ganze Mandeln aus Toritto...
Hersteller De Palma
Inhalt 250 g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Deortegas Hojiblanca Olivenöl deluxe Olivenöl Hojiblanca deluxe [Bio] - Ernte 2017/18
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO] Neue Ernte 2017/2018 Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO] Neue...
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € *
Mancini Maccheroni Mancini Maccheroni
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g (15,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift
Hersteller Devodier Prosciutti
Inhalt 80g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Wilderdbeerkonfitüre Slow Food Presidio Fragolina di Sciacca e Ribera Fragolina di Sciacca e Ribera - Erdberkonfitüre...
Hersteller Scyavuru
Inhalt 220g (54,09 € * / 1 kg)
11,90 € *
Deortegas Picual Olivenöl Olivenöl Picual [Bio]
Hersteller Deortegas
Inhalt 500 ml (27,80 € * / 1 l)
13,90 € *
TIPP!
Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP Tenuta Torre di Mossa 'Terra di Bari' DOP
Hersteller De Carlo
Inhalt 0,5 l (43,80 € * / 1 l)
21,90 € *
Marillenkonfitüre Ungarische Beste Marillenkonfitüre Ungarische Beste
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 220g (35,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
TIPP!
Olivenöl Reserva Familiar - Castillo de Canena, Neue Ernte 2017/18 Olivenöl Reserva Familiar - Castillo de Canena,...
Hersteller Castillo de Canena
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € * 17,90 € *
Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2017/2018 Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2017/2018
Hersteller Agrestis
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Linguine Linguine
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
San Marzano Tomaten DOP San Marzano Tomaten DOP
Hersteller il pomodoro più bono
Inhalt 260 g (8,46 € * / 1 kg)
ab 2,20 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer Schwarzer Kerala-Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (0,10 € * / 1 g)
9,90 € *
Lievito madre essicato Lievito madre essicato
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100g
3,70 € *
Rabitos Royale White - Feigen-Schoko Praline Rabitos Royale White - Feigen-Schoko Praline
Hersteller La Biguera
Inhalt 153 g (84,31 € * / 1 kg)
12,90 € *
Mancini Pasta - Spaghetti Mancini Spaghetti
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Fig, Honey & Extra Virgin Olive Oil Crackers Fig, Honey & Extra Virgin Olive Oil Crackers
Hersteller Fine Cheese Company
Inhalt 125g (3,92 € * / 100 g)
4,90 € *
Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers
Hersteller Fine Cheese Company
Inhalt 125g (3,92 € * / 100 g)
4,90 € *
Toast for Cheese Toast for Cheese
Hersteller Fine Cheese Company
Inhalt 100g
6,70 € *
Stichelton Toast Stichelton Toast
Hersteller Fine Cheese Company
Inhalt 70g (9,57 € * / 100 g)
6,70 € *
Gianduiacreme Papa dei Boschi, Piemont Crema Gianduia Dark - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (3,56 € * / 100 g)
8,90 € *
Sardinen in Bordier Butter mit Yuzu Sardinen in Bordier Butter mit Yuzu
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115g (77,39 € * / 1 kg)
8,90 € *
Jahrgangssardinen mit Petersilie und Knoblauch, Millésime 2017 Jahrgangssardinen mit Petersilie und Knoblauch,...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv Kräuter der Provence - Exklusiv
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (0,55 € * / 1 g)
10,90 € *
Zitronen-Olivenöl Zitronen-Olivenöl
Hersteller Ursini
Inhalt 250ml (59,60 € * / 1 l)
14,90 € *
San Marzano Tomaten Ketchup San Marzano Tomaten Ketchup
Hersteller Belberry Royal Selection
Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
7,90 € *
Jahrgangssardinen millesime 2016 Jahrgangssardinen millesime 2016
Hersteller Conserverie La Perle des Dieux
Inhalt 115 g, 86,3g Abtropfgewicht (98,84 € * / 1 kg)
8,50 € *
Olivenöl Essenza Coratina Denocciolato Olivenöl Essenza Coratina Denocciolato
Hersteller Muraglia
Inhalt 0,25 l (58,00 € * / 1 l)
14,50 € *
Passierte San Marzano Tomaten Passierte San Marzano Tomaten
Hersteller Il Convento, Kampanien
Inhalt 720 ml (5,42 € * / 1 l)
3,90 € *
Sardinen in Olivenöl mit kandierter Zitrone und Piment Sardinen in Olivenöl mit kandierter Zitrone und...
Hersteller Conserverie Gonidec
Inhalt 115g (49,57 € * / 1 kg)
5,70 € *
La Quiberonnaise Sardinen mit Pfeffer Jahrgangssardinen mit Chili, Millesimé 2017
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (65,22 € * / 1 kg)
7,50 € *
La Quiberonnaise Jahrgangssardinen mit Wasabi Jahrgangssardinen mit Wasabi, Jahrgang 2015
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (76,52 € * / 1 kg)
8,80 € *
Kürbiskernöl Kürbiskernöl
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (55,60 € * / 1 l)
13,90 € *
TIPP!
O-Med Selection Picual OIivenöl O-Med Selection Picual Neue Ernte 2017/18 -...
Hersteller O-Med - Venchipa
Inhalt 500 ml (35,00 € * / 1 l)
17,50 € * 18,90 € *
Jasmin Reis AAAAA-Qualität Jasmin Reis AAAAA-Qualität
Hersteller Reishunger
Inhalt 200 g (12,50 € * / 1 kg)
2,50 € *
Groseilles d'Alsace - Johannisbeerkonfitüre Groseilles d'Alsace - Johannisbeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Aceto Balsamico FM02 Aceto Balsamico FM02
Hersteller Fondo Montebello
Inhalt 500 ml (86,00 € * / 1 l)
43,00 € *
Pizzamehl Pizzamehl
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (2,60 € * / 1 kg)
6,50 € *
Aceto Balsamico Giusti 'Il Classico - 2 Medaglio d'Oro', ca. 8 Jahre Aceto Balsamico Giusti 'Il Classico - 2...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (55,60 € * / 1 l)
13,90 € *