15 Jahre

Zwetschkenbrand Alte Zwetschke

Zwetschkenbrand Alte Zwetschke
39,00 € *
Inhalt: 350 ml (111,43 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte... mehr
Produktinformationen "Zwetschkenbrand Alte Zwetschke"

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen berühren, ist auch der Letzte überzeugt.
Ihr einzigartiges Aroma macht sie zum idealen Begleiter feiner Zigarren, kräftiger Espressi oder einfach zum krönenden Abschluss eines gemütlichen Abends.
Erntemonat: August
Ausbeute: 12 kg für 1 Liter Zwetschkenbrand

43% vol.

Weiterführende Links zu "Zwetschkenbrand Alte Zwetschke"
  Gölles - die Manufaktur Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann... mehr
Gölles Manufaktur

Alois_G-lles_Brennkessel_01 

Gölles - die Manufaktur

Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann meint er stets 100% reine Frucht. Dahinter stecken viel Handarbeit, Feingefühl und eine große Portion Leidenschaft.

Bodenständig

 

Schon Ende der 1950er Jahre wurde von Alois Gölles sen. der Grundstein für die heutige Manufaktur gelegt. Damals noch Bauer mit einer gemischte Landwirtschaft, begann er als einer der ersten Südoststeirer mit der Kultivierung von Apfelbäumen.

Ein Leben im Obstgarten

Alois Gölles jun. wuchs förmlich im Obstgarten auf. Von Kindheitstagen an war er in die Abläufe des elterlichen Betriebs integriert und verdiente schon früh bei der Ribiselernte sein erstes Geld. Mit 14 Jahren stellte dann auch er die Weichen, indem er sich dazu entschloss, seine Ausbildung an der HBLA Klosterneuburg zu beginnen. Seiner Ausbildung folgten mehrere Wanderjahre. 1979 begann er das Obst des elterlichen Betriebes weiterzuveredeln - anfangs zu Fruchtwein und Saft und später eben auch zu Edelbrand.

Das Streben nach dem Besseren

In einer Zeit, in welcher die Devise noch lautete "Das beste Obst wird gegessen, die zweite Wahl zu Saft gepresst und alles, was dann noch übrig bleibt, zu Schnaps gebrannt", schlug Gölles einen anderen Weg ein. "Ich wollte den besten Schnaps brennen, daher war es naheliegend, dafür auch das beste Obst zu verwenden." Eine Idee, die bist heute das Handeln im Betrieb bestimmt - das ständige Streben nach dem Besseren.

Apfel Balsamessig - Balsamico auf die steirische Art

Getrieben von dem Wunsch, Essig zu erzeugen, welcher nicht durch Säure, sondern vielmehr durch fruchttypischen Geschmack und milde Würze überzeugt, begann im Verlauf der 1980er Jahre die Essigproduktion im Hause Gölles immer Fester Fuß zu fassen. Nach Besuchen verschiedener Acetaias rund um Modena wuchs in Alois Gölles immer mehr der Drang, auch dieser Form der Obstveredelung eine Chance zu geben. 1984 wurde schließlich mit dem Apfel Balsamessig der Grundstein gelegt. Acht Jahre im Eichenfass gelagert, geprägt durch wundervoll harmonische Apfelaromen, gepaart mit reifen Fassnoten steht er den besten italienischen Balsamici in Geschmack und Charme in nichts nach und ist auch heute noch das Aushängeschild der Manufaktur Gölles.

Alkohol 43 % vol. Alk. mehr
Weitere Informationen

Alkohol 43 % vol. Alk.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Austria
Tel.: +43 3153 7555

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Gölles Alte Zwetschke Magnum Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Magnum
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 1,5 Liter (99,93 € * / 1 l)
149,90 € *
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Zwetschkenbrand Alte Zwetschke
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 700 ml (99,86 € * / 1 l)
69,90 € *
Marillenbrand Marillenbrand
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (128,29 € * / 1 l)
44,90 € *
Rinderfond Rinderfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (34,80 € * / 1 l)
8,70 € *
Apfelbrand Alter Apfel Apfelbrand Alter Apfel
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (85,43 € * / 1 l)
29,90 € *
Birnenbrand Williams Birnenbrand Williams
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (111,43 € * / 1 l)
39,00 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Grappa Elisi Grappa Elisi
Hersteller Distilleria Berta, Piemont
Inhalt 0,2 l (99,50 € * / 1 l)
19,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP FM02
Aceto Balsamico di Modena IGP FM02
Hersteller Fondo Montebello
Inhalt 250 ml (111,60 € * / 1 l)
27,90 € *
Birnenbrand Hirschbirne Birnenbrand Hirschbirne
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (70,00 € * / 1 l)
24,50 € *
Haschberg Holundersaft [Bio] Haschberg Holundersaft [Bio]
Hersteller Van Nahmen
Inhalt 0,75 (9,20 € * / 1 l)
6,90 € *
Ruotkers Wilhelm Miniatur Ruotkers Wilhelm Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (172,00 € * / 1 l)
8,60 € *
Cremant d'Alsace Brut Rosé Cremant d'Alsace Brut Rosé
Hersteller Emile Boeckel
Inhalt 0,75l (21,20 € * / 1 l)
15,90 € *
Lenticchia di Altamura IGP [Bio] Lenticchia di Altamura IGP [Bio]
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Getrocknete und entsalzene Kapern von Pantelleria Getrocknete und entsalzene Kapern von Pantelleria
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 30g (430,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Cornish Garlic Sea Salt Cornish Garlic Sea Salt
Hersteller Cornish Sea Salt
Inhalt 55g (70,91 € * / 1 kg)
3,90 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
Hersteller Agrigenus
Inhalt Abtropfgewicht 260g Füllmenge: 400g (9,62 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Rostradierer Rostradierer
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
6,90 € *
Dressiernadel Dressiernadel
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
7,50 € *
Trüffel Pesto Trüffel Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180g (88,33 € * / 1 kg)
15,90 € *
Tartufini dolci misti, 10er-Etui Tartufini dolci misti, 10er-Etui
Hersteller Antica Torroneria Piemontese
Inhalt 70 g (107,14 € * / 1 kg)
7,50 € *
Jahrgangssardinen mit Algen, Millésime 2019 Jahrgangssardinen mit Algen, Millésime 2020
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Quittenbrand Miniatur, Neu Quittenbrand Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50ml (198,00 € * / 1 l)
9,90 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (46,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Brotsägemesser lang, Kirschholz 220 mm Klingenlänge Brotsägemesser lang, Kirschholz 220 mm...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
85,00 € *
Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con Tartufo Dulcis Tuber con Nocciola Piemonte Pralina con...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € * 11,90 € *
Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig
Hersteller Markus Bruderhofer
Inhalt 150 g (39,33 € * / 1 kg)
5,90 € *
Gemüsemesser Klassiker, rostfrei 85mm Klingenlänge Gemüsemesser Klassiker, rostfrei 85mm Klingenlänge
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
18,90 € *
Waldviertler Weißmohn Waldviertler Weißmohn
Hersteller Familie Gressl
Inhalt 250 g (16,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Karamellisierte Cashewkerne Karamellisierte Cashewkerne
Hersteller Cambrook Brilliantly Caramelised Nuts
Inhalt 80 g (61,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Holunderblütensirup Holunderblütensirup
Hersteller Belvoir Fruit Farms
Inhalt 500 ml (15,80 € * / 1 l)
7,90 € * zzgl.
Pfand
Marillenbrand Miniatur Marillenbrand Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (198,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Ron Johan Dark Rum Ron Johan Dark Rum
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 700ml (57,00 € * / 1 l)
39,90 € *
Lingue al Rosmarino Lingue al Rosmarino
Hersteller Fratelli Comino
Inhalt 120 g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Barbera Caffè Mago, ganze Bohne Barbera Caffè Mago, ganze Bohne
Hersteller Barbera Caffè
Inhalt 1 kg
32,00 € *
Steinpilze, getrocknet Steinpilze, getrocknet
Hersteller Plantin Trüffel
Inhalt 50 g (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Edelbitter, Miniatur Neu Edelbitter, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (138,00 € * / 1 l)
6,90 € *
Edelbrand Herzkirsche, Miniatur Neu Edelbrand Herzkirsche, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (198,00 € * / 1 l)
9,90 € *
 Birnenbrand Saubirne, Miniatur Neu Birnenbrand Saubirne, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (198,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Birnenbrand Williams, Miniatur Neu Birnenbrand Williams, Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (198,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Marillenlikör, Miniatur Neu Marillenlikör Miniatur
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 50 ml (138,00 € * / 1 l)
6,90 € *
Marillenbrand 'Alte Marille' Marillenbrand 'Alte Marille'
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 350 ml (142,57 € * / 1 l)
49,90 € *