15 Jahre

Velouté von der Jakobsmuschel

Velouté von der Jakobsmuschel
7,50 € *
Inhalt: 500ml (15,00 € * / 1 l)

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Das Fleisch der vor der bretonischen Küste gefangenen Jakobsmuscheln ist bekannt für seinen... mehr
Produktinformationen "Velouté von der Jakobsmuschel"

Das Fleisch der vor der bretonischen Küste gefangenen Jakobsmuscheln ist bekannt für seinen feinen Geschmack mit den typisch süßen Noten. In der Conserverie La Paimpolaise kocht man es mit frischen Tomaten, frischem Fisch, Kräutern und einem Schuß Sahne zu einer sehr harmonischen Velouté.

Weiterführende Links zu "Velouté von der Jakobsmuschel"
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Conserverie La Paimpolaise

Im Norden der Bretagne, an der malerischen Côtes-d'Armor, liegt das kleine Städtchen Paimpol. Hier hat die recht junge, 2002 gegründete, Conserverie La Paimpolaise ihren Sitz. Hier ist man spezialisiert auf die Verarbeitung fangfrischer Fische und Meeresfrüchte. Aus dem besten was vor der bretonischen Küste gefangen wird, bereitet man bei La Paimpolaise feinste Aufstriche, Rillettes, Suppen und mehr zu. Die Aromen der Bretagne, eingefangen und veredelt.

Zubereitung mit Jakobsmuschelfleisch Zutaten: Wasser, Tomaten, Fleisch von der Jakobsmuschel... mehr
Weitere Informationen

Zubereitung mit Jakobsmuschelfleisch Zutaten: Wasser, Tomaten, Fleisch von der Jakobsmuschel 10,5% (MOLLUSKE), FISCH (Rotbarbe, Kabeljau), Sahne (MILCH), Zwiebel, Weißwein (SULFITE), Champignons, Knoblauch, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Verdickungsmittel: Carragen Kann Spuren von Krustentieren und Soja enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie340 Kj/82 kcal
Fett6,1g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate2g
 davon: 
– Zucker0,6 g
Eiweiß4,7g
Salz0,56g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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