Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift

Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift
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Der italienisch dünn geschnittene DOP-Schinken ist Feinkost für den Alltag ohne gute... mehr
Produktinformationen "Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift"

Der italienisch dünn geschnittene DOP-Schinken ist Feinkost für den Alltag ohne gute Aufschnittmaschine oder ein unkompliziertes Abendessen mit Anspruch. Ein großer Parmaschinken, der seinem Namen alle Ehre macht. 30 Monate gereift. Sein Geschmack ist süß und fruchtig, die Aromen eines antiken Kellers mit guter Flora präsent.

Appellation: Appellation Bourgogne Controlée
Ausbau: in französischen Barriques
Rebsorte: Pinot Noir
Boden: Jurakalk, Mergel
Region: Burgund
Anbau: traditionell
Klima: kontinental
Alkoholgehalt: 13,0%
Dekantieren / Karaffieren: nein
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VERKEHRSBEZEICHNUNG Luftgetrockneter Schinken,geschnitten, vakuumiert ZUTATEN Schweinefleisch... mehr
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VERKEHRSBEZEICHNUNG Luftgetrockneter Schinken,geschnitten, vakuumiert ZUTATEN Schweinefleisch 95%, Salz 5%, kann Spuren von Ei und Milch enthalten LAGERTEMPERATUR 0 - 4 °C SONSTIGES Glutenfrei

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Devodier Prosciutti srl Ponticella 4 43037 Lesignano De' Bagni

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1056 kJ / 253 kcal
Fett16 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren5.3 g
Kohlenhydrate0,5g
 davon: 
– Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiß27g
Salz4,6g

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Kundenbewertungen für "Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift"
14.02.2018

Sehr sehr lecker!

Vielen Dank für diesen wahnsinnig leckeren Schinken. Parmaschinken gibts so viele. Aber selten habe ich einen als wirkliches Geschmackserlebnis erlebt. Diesen hier schon!

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