15 Jahre

Planifolia-Vanillle aus Papua-Neuguinea

Planifolia-Vanillle aus Papua-Neuguinea
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Die aus Papua-Neuguinea stammenden Schoten der Sorte Planifolia besitzen einen mittleren... mehr
Produktinformationen "Planifolia-Vanillle aus Papua-Neuguinea"

Die aus Papua-Neuguinea stammenden Schoten der Sorte Planifolia besitzen einen mittleren Vanillin-Anteil und ein engeres Aromenspektrum. Wir empfehlen sie besonders zum Backen.

Übrigens: Weiße Punkte oder kleine Kristalle an den Schoten, welche hin und wieder zu beobachten sind, sind ein Qualitätsmerkmal für echte Vanille. Hierbei handelt es sich um das auskristallisierte Vanillin.

Unser Tipp
Geben Sie die ausgekratzte Vanilleschote in ein Schraubglas und schichten Zucker darüber - so erhalten Sie einen Vanillezucker feinster Qualität und ganz ohne künstliche Aromen.

Kurzes MHD 31.12.2022

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Ursprung: Papua Neuguinea Qualitätsstufe: Gourmet Qualité LOT: U032/2021 Mindestens haltbar bis:... mehr
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Ursprung: Papua Neuguinea Qualitätsstufe: Gourmet Qualité LOT: U032/2021 Mindestens haltbar bis: 31.12.2022

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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