Galizische Miesmuscheln in Marinade

- Artikel-Nr.: DC7595
- Hersteller: Don Gastronom
- EAN: 8411157912122
Die wohl besten Miesmuscheln wachsen in Galizischen Gewässern. Diese hier kommen aus der Arousa-Mündung. Die frisch geernteten Muscheln werden kurz frittiert. Auf diese Weise erhalten sie einen intensiven Geschmack und bleiben schön saftig. Anschließend werden die Muscheln von Hand eingelegt und mit Escabeche begossen.
Miesmuscheln aus Galizien in Marinade Zutaten: MiesMUSCHELN, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Knoblauch, Lorbeer, Gewürze, Salz
Don Gastronom Spain S.L. C/Juan Ajuruaguerra 9-4 48009 Bilbao, Spanien
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 159 kcal/644 kJ |
Fett | 8,1 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 3,4g |
davon: | |
– Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 18,0g |
Salz | 0,88g |
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