Salame Magro Montanaro

Toskanische Bergsalami
15,90 € *
Inhalt: ca. 300 g (53,00 € * / 1 kg)

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Aus dem Herzen der Toskana, genauer aus dem kleinen Ort Greve, beziehen wir unsere... mehr
Produktinformationen "Salame Magro Montanaro"

Aus dem Herzen der Toskana, genauer aus dem kleinen Ort Greve, beziehen wir unsere hervorragenden Salami. Dort betreibt die Familie Falorni seit Generationen eine Macelleria.
Ein Klassiker ist die Toskanische Bergsalami - besonders mager und mild gewürzt.

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Falorni, Toskana

Im Herzen der Toskana, dme kleinen Ort Greve in Chianti, betreibt die Familie Falorni seit Generationen eine Macelleria.
Die Rezepturen der edlen Wurstwaren werden von Generation zu Generation weitergegeben. In dieser alteingesessenen Metzgerei werden bereits seit 1729 hiesige Wurstspezialitäten produziert, die zu den besten des Landes gehören. Mittlerweile hat die Macelleria Falorni sich auch im Ausland einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gehört zu den gefragtesten Salamiproduzenten im Gourmetsegment.

ZUTATEN Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300,... mehr
Weitere Informationen

ZUTATEN Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252 VERKEHRSBEZEICHNUNG Luftgetrocknete Schweinesalami LAGERTEMPERATUR 3 - 18 °C AUFBEWAHRUNG Kühl lagern SONSTIGES Glutenfrei, laktosefrei

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie422 kcal/1752 kj
Fett33,87 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren21,95 g
Kohlenhydrate1,02 g
 davon: 
– Zucker<0,5 g
Eiweiß28,35 g
Salz4,70 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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