Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Coeur d'Amour

Coeur d'Amour
5,90 € *
Inhalt: 220 g (26,82 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC7561
  • Francis Miot
  • 3396748500887
Maître Confiturier Francis Miot, ein in Frankreich hochdotierter Experte für Konfitüren und süße... mehr
Produktinformationen "Coeur d'Amour"

Maître Confiturier Francis Miot, ein in Frankreich hochdotierter Experte für Konfitüren und süße Leckereien, kocht aus frischen Aprikosen, Mango, Pfirsichen und Passionsfrucht diesen außerordentlich fruchtigen Fruchtaufstrich. Der Fruchtanteil von 60% liegt weitaus höher als bei Konfitüren allgemein üblich. Das schmeckt man!

Weiterführende Links zu "Coeur d'Amour"
Francis Miot ist einer der wenigen Maître Confituriers Frankreichs, die ihr Handwerk noch aktiv... mehr
Francis Miot

francis_miot_et_ses_confituresFrancis Miot ist einer der wenigen Maître Confituriers Frankreichs, die ihr Handwerk noch aktiv ausüben. Für seine herausragenden Leistungen wurde er bereits mehrfach als Süßwaren- und Konfitürenhersteller ausgezeichnet.

Seine Laufbahn begann Miot als Süßwarenhersteller und Konditor; nachdem jedoch seine Kunden von seinen Blaubeerwaffeln derart begeistert waren, dass sie ihn darum baten, eine Blaubeerkonfitüre anzubieten, begann er mit der Herstellung von Konfitüren. Um seine Arbeit immer weiter zu perfektionieren, absolvierte er Praktika bei den besten Konfitürenspezialisten Frankreichs.
Miot erklärt das Geheimnis einer guten Konfitüre mit der Verwendung reifer, aber nicht zu reifer Früchte und bestem Rohrzucker. Um aber den frisch-fruchtigen Geschmack der Früchte zu erhalten kocht er seine Konfitüren nicht wie üblich mehrere Minuten. Stattdessen wird der Zucker auf 120°C erhitzt und erst zu diesem Zeitpunkt kommen dann die Früchte hinzu. Unabdingbar bei der Herstellung ist die Zitrone: Ein Viertel wird hinzugefügt wenn die Konfitüre zu kochen beginnt, um zu verhindern, dass der Zucker kristallisiert und um die Gelierkraft zu steigern.
Miot vergleicht die Herstellung von Konfitüre mit der Mayonnaisenherstellung: "Man benötigt nur gute Zutaten und eine gewisse Technik."
Er hält nicht viel von "Omas Rezepten", da diese meist zuviel Zucker und zu lange Kochzeiten empfehlen. Das wunderbare Aroma der Früchte wird dabei im wahrsten Sinne des Wortes kaputt gekocht.

Neue Kreationen und Kombinationen die zu immer neuen Geschmackserlebnissen führen sind Francis Miots Leidenschaften. Sein hervorragender Ruf verpflichtet ihn zu konstant hoher Produktqualität. Entsprechend wählerisch ist er im Einkauf der Zutaten. Jahr für Jahr bezieht er die meisten Obstsorten von kleinen Landwirtschaftsbetrieben aus den jeweils besten Regionen. Pfirsiche aus Südfrankreich, Feigen aus der Türkei, Aprikosen aus Spanien...denn wie schon gesagt: Gute Zutaten sind zwingende Grundlage für ein herausragendes Produkt.

Fruchtaufstrich mit Rohrzucker Zutaten: Früchte 60% (Aprikosen 29%, Mango 13%, Pfirsich 6%,... mehr
Weitere Informationen

Fruchtaufstrich mit Rohrzucker Zutaten: Früchte 60% (Aprikosen 29%, Mango 13%, Pfirsich 6%, Passionsfrüchte 12%), Rohrzucker 38%, Champagner 0,44% (enthält SULFITE), Zitronensaftkonzentrat, natürliches Vanilleextrakt, Geliermittel: Fruchtpektin Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

SAS Confiturerie Francis Miot, 64110 Uzos, France

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie810Kj/191Kcal
Fett<0,5g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate45g
 davon: 
– Zucker45g
Eiweiß0,7g
Salz0,01 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Coeur d'Amour"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Framboises et cassis d'Alsace Framboises et cassis d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (3,59 € * / 100 g)
7,90 € * 8,90 € *
Rhubarbe d'Alsace Rhubarbe d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Marmelade d'Oranges amères de Menton Marmelade d'Oranges amères de Menton
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (3,59 € * / 100 g)
7,90 € * 8,90 € *
Favorite du Roy Favorite du Roy
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Confiture de Bisous Confiture de Bisous
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Cul d'Ange Cul d'Ange
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Trois Fruits Rouges Trois Fruits Rouges
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Mystère du Chef Mystère du Chef
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Framboises et cassis d'Alsace Framboises et cassis d'Alsace
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (3,59 € * / 100 g)
7,90 € * 8,90 € *
Orange Whisky Orange Whisky
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Stekovics Mieze Schindler Konfitüre Mieze Schindler, Fruchtaufstrich
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 180 g (5,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Langustinenmousse Langustinenmousse mit Armagnac
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt Füllgewicht 70 g (6,71 € * / 100 g)
4,70 € *
Gewürz-Adventskalender Gewürz-Adventskalender
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 74g (53,92 € * / 100 g)
39,90 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (2,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Bergamotte Konfitüre Bergamotte Konfitüre
Hersteller Confiserie Florian
Inhalt 250 g (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Orange maltaise et cardamome Orange maltaise et cardamome
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Cerise et framboise d'Alsace eau de vie de Kirsche Cerise et framboise d'Alsace eau de vie de Kirsche
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny Sauerkirschkonfitüre Montmorency de Sauvigny
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Reine Claude de Moissac Reine Claude de Moissac
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Christine Ferber Erdbeerkonfitüre mit Minze Fraises Charlotte d'Alsace menthe fraiche
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Rhubarbe d'Alsace et fleurs de sureau Rhubarbe d'Alsace et fleurs de sureau
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Myrtilles des bois d'Alsace - Blaubeerkonfitüre Myrtilles des bois d'Alsace - Blaubeerkonfitüre
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (40,45 € * / 1 kg)
8,90 € *
Finks Marillenkonfitüre Ungarische Beste Marillenkonfitüre Ungarische Beste
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 220g (4,05 € * / 100 g)
8,90 € *
Tartufi dolce Extra Dark Tartufi dolce Extra Dark
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
9,50 € *
Tartufi dolce Limone Tartufi dolce Limone
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
7,90 € *
Couille de Pape Couille de Pape
Hersteller Francis Miot
Inhalt 220 g (26,82 € * / 1 kg)
5,90 € *
Cuvee Nr. 23 Prisecco Cuvee Nr. 23 Prisecco
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (12,67 € * / 1 l)
9,50 € *
2016 ALTER FRÄNKISCHER SATZ, Weingut Nico Scholtens 2016 ALTER FRÄNKISCHER SATZ, Weingut Nico...
Hersteller Weingut Nico Scholtens
Inhalt 0,75l (17,20 € * / 1 l)
12,90 € *
Calissons de Provence Calissons de Provence
Hersteller Confiserie Arnaud Soubeyran
Inhalt 140g (9,93 € * / 100 g)
13,90 € *
Feigenbrot mit Valencia Mandeln Feigenbrot mit Valencia Mandeln
Hersteller almondeli
Inhalt 250 g (18,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Sardinen Mousse Sardinen Mousse
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75 g (6,53 € * / 100 g)
4,90 € *
Olivenöl Latomie - Centonze [BIO] Ernte 18/19 Olivenöl Latomie - Centonze [BIO] Ernte 18/19
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 3 Liter (19,33 € * / 1 l)
58,00 € *
Tomami Umami Würzsauce 240ml Tomami Umami groß
Hersteller Tomami
Inhalt 240 ml (6,63 € * / 100 Milliliter)
15,90 € *
Tomami Umami Tomami Umami
Hersteller Tomami
Inhalt 90 ml (110,00 € * / 1 l)
9,90 € *
Florentiner Orange Florentiner Orange
Hersteller Johan von Ilten
Inhalt 195g (4,87 € * / 100 g)
9,50 € *
Tartufi Dolce di Alba Pistacchio - Schokoladentrüffel mit Pistazie Tartufi Dolce di Alba Pistacchio -...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g
8,90 € *
Weihnachtstraum - Bioland Honig mit Gewürzen Weihnachtstraum - Frühlingsblütenhonig mit...
Hersteller Bioland Imkerei Hund & Bauer
Inhalt 250 g (2,20 € * / 100 g)
5,50 € *
Karamellisierte Cashewkerne Karamellisierte Cashewkerne
Hersteller Cambrook Brilliantly Caramelised Nuts
Inhalt 80 g (4,88 € * / 100 g)
3,90 € *
Finks Zwetschkenröster Zwetschkenröster
Hersteller Finks Delikatessen
Inhalt 400g (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Westfälischer Pumpernickel Westfälischer Pumpernickel
Hersteller Landbäckerei Rohmann
Inhalt 500 g (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Sesamöl Sesamöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250 ml (3,16 € * / 100 Milliliter)
7,90 € *
Jose Gourmet Thunfischmousse Thunfisch Mousse
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75 g (6,27 € * / 100 g)
4,70 € *
Anchoiade Anchoiade
Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (81,18 € * / 1 kg)
6,90 € *