Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.

Pistazienöl

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
17,50 € *
Inhalt: 100 ml

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5 Werktage

  • DC3426
  • Franz Hartl
  • 9120019150600
Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen... mehr
Produktinformationen "Pistazienöl"

Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen edlen, mild-nussigen Geschmack mit einer angenehmen Röstnote. Das Öl der tiefgrünen Steinfrüchte eignet sich besonders gut für die Zubereitung von cremigen Süßspeisen, Gemüse-, Nudel- und Fischgerichten. Auf Salaten empfehlen wir Pistazien-Öl gemeinsam mit dem Saft von Zitrusfrüchten oder sehr milden Essigen zu verwenden.
Pistazien sind die Früchte eines immergrünen Baumes, der vorwiegend im Nahen Osten und im Mittelmeergebiet wächst. Der Baum übersteht sowohl extreme Trockenheit als auch Kälte und kann mehrere hundert Jahre alt werden. Ein Pistazienbaum trägt jährlich etwa 20 Kilogramm Pistazien. Es gilt: je grüner der Kern, desto höher ist die Qualität. m Vorderen Orient der Antike waren Pistazien ein Privileg der königlichen Familien und der gesellschaftlichen Eliten. In Europa galt die Pistazie, die auch "grüne Mandel" genannt wurde, bis ins 20. Jahrhundert als besonders kostbare Delikatesse, der man eine aphrodisierende Wirkung nachsagte.

Weiterführende Links zu "Pistazienöl"
Unter dem Namen "Die feinsten Essenzen" vermarkten mehrere kleine, traditionsreiche... mehr
Franz Hartl

Unter dem Namen "Die feinsten Essenzen" vermarkten mehrere kleine, traditionsreiche österreichische Familienbetriebe, die sich seit mehreren Generationen auf die Herstellung von Ölspezialitäten verstehen, hochwertige unverfälschte Nuss- und Kernöle. All diese Öle werden mit großer Sorgfalt und großem handwerklichen Geschick hergestellt.

Rohstoffe aus den besten regionalen Anbaugebieten Österreichs bilden die Grundlage für diese hervorragenden Öle. Für Sorten, deren Saaten nicht in Österreich erhältlich sind (Pistazie, Haselnuss, Erdmandel und Mandel ) werden erstklassige Pistazien aus dem Iran, beste Haselnüsse aus dem Piemont und Erdmandeln aus der Region Valencia.
Alle 4-5 Wochen wird frisch gepresst, wobei die Pressung der Ölsaaten mittels Stempel- oder Schneckenpresse erfolgt. Vor der Pressung werden die Saaten kurz "getoastet", d.h. bei niedriger Temperatur geröstet - so bildet sich ihr charakteristisch-nussiger Geschmack aus. Die Öle sind vollkommen naturbelassen, d.h. ohne Zusatzstoffe, und ungefiltert. Da sie weder hocherhitzt sind, noch chemisch behandelt ist ihre Haltbarkeit etwas kürzer als bei industriellen Ölen. Aber wir sind uns sicher, dass sie innerhalb kürzester Zeit verbraucht sein werden.

100 %natubelassene Erstpressung aus PISTAZIEN. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und... mehr
Weitere Informationen

100 %natubelassene Erstpressung aus PISTAZIEN. Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Schalenfrüchten enthaletn

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Hartl KG, Stadtplatz 15, 3400 Klosterneuburg, Österreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3400 kj/ 812 kcal
Fett92 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren6,5g
Kohlenhydrate0 g
 davon: 
– Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pistazienöl"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Marokkanisches Argan-Öl [BIO] Marokkanisches Argan-Öl [BIO]
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 250 ml (9,60 € * / 100 Milliliter)
24,00 € *
Sesamöl [BIO] Sesamöl [BIO]
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 250 ml (5,60 € * / 100 Milliliter)
14,00 € *
Walnussöl Walnussöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250 ml (3,00 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - Ernte 2020 -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
TIPP!
Hartls Erdbeerkernöl Erdbeerkernöl
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 100 ml
21,00 € *
Sizilianische Pistazien, ganz Sizilianische Pistazien, ganz
Hersteller 3g di grigoli letizia
Inhalt 100g
12,90 € *
Olivenöl Latomie - Centonze [BIO] Ernte 19/20 Olivenöl Latomie - Centonze [BIO] Jahrgang 20/21
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 3 Liter (21,67 € * / 1 l)
65,00 € *
Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
Sesamöl [BIO] Sesamöl [BIO]
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 250 ml (5,60 € * / 100 Milliliter)
14,00 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml
9,50 € *
Gölles Apfel Balsamessig Apfel Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (6,76 € * / 100 Milliliter)
16,90 € *
Gölles Veltliner Weißwein Essig Weißwein Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (15,00 € * / 1 l)
7,50 € *
Cubotto Chocoviar 75% Praline Cubotto Chocoviar 75% Praline
Hersteller Venchi
Inhalt 95g (9,37 € * / 100 g)
8,90 € *
Olivenöl Castelas "Noir d'olive" - Vallée des Baux de Provence AOP
Olivenöl Castelas "Noir d'olive" - Vallée des...
Hersteller Castelas
Inhalt 0,5l (47,80 € * / 1 l)
23,90 € *
Kardamomsaat, ganz Guatemala Kardamomsaat, ganz Guatemala
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (22,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Marillen Röster Marillen Röster
Hersteller Stauds
Inhalt 310g (25,48 € * / 1000 g)
7,90 € *
Valrhona Dulcey Dulcey 32% - Blonde Grand Cru Schokolade
Hersteller Valrhona
Inhalt 70 g (60,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Küchengarn Küchengarn
Hersteller Lauterjung
Inhalt 50 Meter (0,16 € * / 1 Laufende(r) Meter)
7,90 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller La Campofilone
Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)
5,90 € *
Signorine alla Castagne Signorine alla Castagne
Hersteller Pasta di Liguria
Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Verveine Würzöl Verveine Würzöl
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 100 ml
12,00 € *
Thüringer Küchensenf Thüringer Küchensenf
Hersteller Senfmühle Friedrich Morgenroth
Inhalt 270 ml (21,85 € * / 1 l)
5,90 € *
Avocadoöl Avocadoöl
Hersteller Huilerie Croix Verte
Inhalt 250ml (4,36 € * / 100 Milliliter)
10,90 € *
Gianduiacreme Papa dei Boschi, Piemont Crema Gianduia Dark - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (3,56 € * / 100 g)
8,90 € *
Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata - Piemonteser Haselnussmus Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (4,25 € * / 100 g)
8,50 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Ernte 2020 -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,95 € * / 100 g)
ab 7,90 € *
Fiat Cremino Schichtpraline Fiat Cremino Schichtpraline
Hersteller Majani
Inhalt 100 g
8,90 € *
Sardinen Petingas Jose Gourmet Kleine Sardinen (Petingas), pikant eingelegt
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 65 g Abtropfgewicht (10,62 € * / 100 g)
6,90 € *
Olivenöl Casa di Latomie Centonze Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO]...
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (33,80 € * / 1 l)
16,90 € *
Kirschen Essig Kirschen Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (3,16 € * / 100 Milliliter)
7,90 € *
Premiumpasta-Paket Benedetto Cavalieri Premiumpasta-Paket Benedetto Cavalieri
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 6 x 500 g (8,83 € * / 1 kg)
26,50 € *
Zimt gemahlen Altes Gewürzamt Zimtrinde Cassia vera, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (10,00 € * / 100 g)
7,00 € *
Chilikernöl Chilikernöl
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 100 ml
18,90 € *
Gölles Birnen Balsamessig Birnen Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (5,56 € * / 100 Milliliter)
13,90 € *
Gölles Wein Balsamessig TBA Wein Balsamessig TBA
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (7,08 € * / 100 Milliliter)
17,70 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A.
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Haselnussöl Haselnussöl
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 250 ml (8,40 € * / 100 Milliliter)
21,00 € *
Walnussöl [Bio] Walnussöl [Bio]
Hersteller Franz Hartl
Inhalt 250 ml (6,20 € * / 100 Milliliter)
15,50 € *
Sesamöl 'Schwarz' Sesamöl 'Schwarz'
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (20,61 € * / 100 Milliliter)
13,50 € *
Geräucherte kleine Makrele in Olivenöl Geräucherte kleine Makrele in Olivenöl
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 84g (8,21 € * / 100 g)
6,90 € *
PYSCIS Sardinen Jahrgang 2018 "Schönheit", vorgereift PYSCIS Sardinen Jahrgang 2018 "Schönheit",...
Hersteller Pyscis
Inhalt 85g (10,47 € * / 100 g)
8,90 € *
Filets von der Fregattmakrele in Olivenöl - Jahrgang 2018 Filets von der Fregattmakrele in Olivenöl -...
Hersteller Pyscis
Inhalt 81g (12,22 € * / 100 g)
9,90 € *
Marmelada de marmelo Marmelada de marmelo
Hersteller Paupério
Inhalt 450g (15,33 € * / 1 kg)
6,90 € *