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2022 SEKT BLANC DE NOIR TRADITION brut, Griesel & Compagnie - Hessische Bergstraße

Produktinformationen "2022 SEKT BLANC DE NOIR TRADITION brut, Griesel & Compagnie - Hessische Bergstraße"

Aus einem der innovativsten Sekthäuser Deutschlands, welches in den vergangenen Jahren einen kometenhaften Aufstieg hinlegte, kommt dieser elegante Schaumwein mit viel Charakter. Kellermeister Nico Brandner hat seine Tätigkeit im Sekthaus Griesel der Familie Streit mit dem kompromisslosen Ziel angetreten, den besten Sekt Deutschlands zu produzieren. Der Erfolg gibt ihm Recht.
Hier nun der Blanc de Noir Sekt, ganz klassisch aus Pinot Noir und Pinot Meunier weiß gekeltert. Ein deutscher Sekt mit enormem Charakter. Ausgebaut im Edelstahl und Barrique. Über 18 Monate auf der Hefe gereift.
In der Nase ausgewogen mit intensiven Brioche-Noten, Walnuss, Apfel, reifer Birne. Am Gaumen druckvoll, knackig, sehr feines Mousseux, strahlende Frische und prägnante Mineralik.

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier
100% Handlese
Ernte: 09/2022
2% Réserve perpétuelle

91 P. Falstaff, 1. Platz Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 Kategorie Burgunder Sekt
 

Hersteller "Griesel & Compagnie"

Griesel & Compagnie – Sekthaus Streit

Traumhafter Winzersekt von der Hessischen Bergstraße

Der Trend um deutschen Winzersekt ist nicht zuletzt dem blutjungen Sekthaus Streit – Griesel & Compagnie mit Sitz an der Hessischen Bergstraße zu verdanken. Griesel Sekt ist eines der innovativsten Sekthäuser Deutschlands, welches in den vergangenen Jahren einen kometenhaften Aufstieg hinlegte. Niko Brandner, der Griesel von Beginn an mitgestaltet hat, trat mit dem kompromisslosen Ziel an, den besten Sekt Deutschlands zu produzieren.

Der Erfolg gibt ihm Recht! 2025 wurde Griesel Sekt von der F.A.Z. zum Sekterzeuger des Jahres gekürt. Wir freuen uns, die wunderbaren Schaumweine aus Bensheim bei uns im Shop anbieten zu können. Wie bei allem, was gut und begehrt ist: begrenzt verfügbar!


Griesel Sekt aus Bensheim: Herkunft, Handwerk und Zeit

Griesel & Compagnie wurde 2013 in Bensheim gegründet. Im historischen Kreuzgewölbekeller an der Hessischen Bergstraße widmet sich das Sekthaus ausschließlich der Herstellung von Schaumwein. Die Trauben werden von Hand gelesen; für die Grundweine nutzt Griesel je nach Rebsorte und Jahrgang Holzfässer und Edelstahltanks. Erst danach werden die Weine zu den einzelnen Sekten komponiert.

Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche. Dort bleibt der Sekt über längere Zeit auf der Hefe, bevor diese durch Rütteln und Degorgieren entfernt wird. Das Hefelager trägt zur feinen Perlage und zu den für Griesel typischen Noten von Gebäck, Frucht und Würze bei. Schon die Sekte der Linie Tradition lagern nach Angaben des Hauses mindestens 20 Monate auf der Hefe.

Welcher Griesel Sekt passt zu Ihnen?

Riesling Tradition Brut zeigt die frische, geradlinige Seite des Hauses. Wer Riesling wegen seiner lebendigen Säure und klaren Frucht schätzt, findet hier einen guten Einstieg in die Griesel-Kollektion.

Blanc de Noirs Tradition Brut wird aus dunkelbeerigen Rebsorten weiß gekeltert. Er verbindet die Frische eines hellen Sekts mit mehr Struktur und einer etwas kräftigeren Frucht. Blanc de Blancs Tradition Brut steht für die hellere, feinere Stilrichtung. Welcher der drei Sekte am besten passt, hängt deshalb vor allem davon ab, ob Sie Frische, Struktur oder einen besonders zurückhaltenden Ausdruck suchen.

Bei Dinses Culinarium finden Sie die aktuell gelisteten Griesel-Sekte direkt oberhalb dieses Textes. Jahrgänge und Verfügbarkeit können wechseln.

Lebensmittelkennzeichnung

Deutscher Sekt, traditionelle Flaschengärung
Enthält SULFITE
12,0% vol. alc.
Herkunft: Deutschland



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Welcher der drei Sekte am besten passt, h\u00e4ngt deshalb vor allem davon ab, ob Sie Frische, Struktur oder einen besonders zur\u00fcckhaltenden Ausdruck suchen.<\/p>\n\n<p>Bei Dinses Culinarium finden Sie die aktuell gelisteten Griesel-Sekte direkt oberhalb dieses Textes. Jahrg\u00e4nge und Verf\u00fcgbarkeit k\u00f6nnen wechseln.<\/p>\n","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72149","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":3},"cbaxManufacturerMetaDescription":"Griesel Sekt aus Bensheim entdecken: Riesling Brut, Blanc de Noirs und Blanc de Blancs von Griesel & Compagnie. 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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SEKTHAUS STREIT GMBH & CO KG, GRIESELSTRASSE 34, 64625 Bensheim, Deutschland, , INFO@GRIESEL-SEKT.DE

Nährwertdeklaration

Deutscher Sekt, traditionelle Flaschengärung
Enthält SULFITE
12,0% vol. alc.
Herkunft: Deutschland

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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