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Römergewürz Altes Gewürzamt, Ingo Holland Römergewürz Gewürzmischung
Milde mediterrane Gewürzmischung für die Nudelsoße, als Pizzagewürz, auf mediterranes Gemüse und Kartoffelgerichte.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Schwarzer Kerala Pfeffer Altes Gewürzamt Klingenberg Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Unser Lieblingspfeffer: Frisch ätherisch, mittelscharf, die aromatischste Schwarz-Pfeffer-Qualität des Gewürzamtes
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (112,86 € * / 1 kg)
7,90 € *
Raz el Hanout Altes Gewürzamt Raz el Hanout Gewürzmischung
Marokkanisches Cous-Cous-Gewürz, für Taboulé, Lammbraten, orientalische Fleischzubereitungen, Geflügel- und Gemüsegerichte.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
Pfeffermischung Sieben Altes Gewürzamt Sieben Gewürzmischung
Ingo Hollands Pfeffermischung für Kurzgebratenes, Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch (z. B. große Fleischstücke), Geflügel, ganze Teile wie Lammkeule, Lammkarree, Schweinerücken.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Ingo Hollands Allround-Pfeffer; sehr aromatisch mit angenehmer Schärfe und dichtem Aroma
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (86,25 € * / 1 kg)
6,90 € *
Tellicherry Pfeffer Ingo Holland Altes Gewürzamt Schwarzer Tellicherry-Pfeffer
Er ist eine Besonderheit, denn er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers gewonnen, statt wie sonst üblich des grünen Pfeffers.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (91,11 € * / 1 kg)
8,20 € *
Curry Mumbai Altes Gewürzamt Currypulver Mumbai Gewürzmischung
Frisch, fruchtiges, blumiges Curry mit wenig Schärfe aus dem Alten Gewürzamt
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (164,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
Kala Namak, indisches Spezialsalz Kala Namak, indisches Spezialsalz
eine Spezialität der indischen Küche, pikant-rauchiges Aroma mit intensiver Schwefelnote
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 170 g (39,41 € * / 1 kg)
6,70 € *
Butterbrot-Gewürz, Gewürzsalz Butterbrot-Gewürz, Gewürzsalz
klingt trivial schmeckt aber grandios, von Ingo Holland und Tim Mälzer entwickelt
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Gyros Gewürz Gyros Gewürz
gibt Gyros, Bifteki und Souvlaki die richtige Würze
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (152,31 € * / 1 kg)
9,90 € *
Altes Gewürzamt Ingo Holland Baharat Gewürzmischung Baharat Gewürzmischung
Kräftiges Gewürz für Fleisch, Gemüse, Tomatensoßen, Eintöpfen und Reis. Sehr interessantes Basis-Grillgewürz.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
Lion Poivre Altes Gewürzamt Steakpfeffer Gewürzamt
Ingo Hollands Steakpfeffer-Mischung aus vier gerösteten Pfeffersorten und geröstetem Knoblauch
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (138,89 € * / 1 kg)
12,50 € *
Harissa Gewürz Ingo Holland Harissa Trockenmischung
Die ideale Gewürzmischung zum Würzen von Brät für Bratwurst, wie z.B. Merguez, die zumeist aus Lammfleisch hergestellt wird. Sie harmoniert aber auch mit anderen Fleischsorten, wie Rind, Schwein, ... . Perfekt für Gehacktes zum Grillen...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
Altes Gewürzamt Cafe de Paris Café de Paris Gewürzmischung
Diese aromastarke Gewürzmischung ist für die Herstellung von Kräuterbutter einzusetzen. Sie schmeckt großartig zu Grilladen, zum Gratinieren von Gemüse, Fisch und Fleisch. Ebenfalls ist sie als extrem leckerer Brotaufstrich geeignet....
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pastetengewürz Quatre Epices Altes Gewürzamt, Ingo Holland Quatre Épices Gewürzmischung
Eine sehr interessante Gewürzmischung aus Frankreich, die dort Tradition hat. Zum Wursten, für die Terrine und in Eintöpfe.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Für alle Wildgerichte und Wildfleischsorten und für winterliche Speisen und Eintöpfe. Vollenden Sie Ihr Rehragout, Ihre Wildbratensauce oder Ihre Weinmarinade mit diesem Wildgewürz.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (183,08 € * / 1 kg)
11,90 € *
Altes Gewürzamt BBQ Pork BBQ Pork Gewürzzubereitung
Grill- & Bratgewürz. Für Schweinenacken, Koteletts, Spieße, Schweinebauch, Schweineschnitzel usw. zu verwenden.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Altes Gewürzamt Ashanti Rub Afrikanisches Grillgewürz
Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu Geflügel, Kohlgemüse und Weißkraut. Zum Marinieren von fetterem Rindfleisch oder auch Wild.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (166,67 € * / 1 kg)
12,50 € *
Kreuzkümmel Kreuzkümmel
Kreuzkümmel finden Sie in vielen Mittelmeergerichten. Er passt wunderbar zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Hart- und Weichkäse, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis, Sauerkraut und Zwiebeln.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (110,77 € * / 1 kg)
7,20 € *
Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung. Eine Spezialität aus dem Alten Gewürzamt. Hier bestellen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (311,43 € * / 1 kg)
10,90 € *
Timut Pfeffer Altes Gewürzamt Timut-Pfeffer
Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Altes Gewürzamt Gemüseschmackes Gewürzmischung Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Ingo Hollands Gemüseschmackes - hier kaufen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Das perfekte Gewürz für alles Gehackte, wie z.B. für Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Hachés, Fleischfüllungen, Klopse und vielem mehr. Einfach klasse!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (155,71 € * / 1 kg)
10,90 € *
Tandoori Masala, Altes Gewürzamt Ingo Holland Tandoori Masala Gewürzmischung
Für Geflügel und Fisch, auch gut zum Marinieren geeignet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85 g (140,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
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Unser Shop für die große Welt der Gewürze

Ingo Hollands Altes Gewürzamt

2001 gründete der ehemalige Spitzenkoch Ingo Holland seine GewürzManufaktur im fränkischen Klingenberg. „Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts“ – mit diesem Anspruch arbeitet die Familie Holland. Beste Qualität der Rohstoffe ist die Basis ihrer Gewürze. Alle Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie vor Ort in Klingenberg selbst. Der überraschende Tod von Ingo Holland hat uns tief betroffen und wir sind dankbar für sein Werk unsere zwei Jahrezehnte andauernde Partnerschaft  und glücklich darüber, dass sein Sohn KIlian Holland das Alte Gewürzamt weiterführen wird. Ingo Holland war einer der ganz Großen!

Empfehlungen

Aus den fast 200 Gewürzamt-Artikeln in unserem Sortiment möchten wir Ihnen folgende besonders ans Herz legen:

  • Curry Anapurna – das beliebteste Altes Gewürzamt Curry.
  • Sieben – Ingo Hollands fast legendäre Pfeffermischung für Steaks und Kurzgebratenes
  • Toskanisches Pastagewürz – ein Klassiker aus dem Alten Gewürzamt, welcher in viele mediterrane Rezepte passt.
  • Vadouvan – eines der ausgefallensten und einzigartigsten Gewürze.
  • Schwarzer Kerala Pfeffer – der Lieblingspfeffer vom Gewürzmüller Holland.

Gewürze

Hochwertige Einzelgewürze bilden den Grundstein jeder Küche. Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Lassen Sie sich inspirieren von ätherisch duftendem Kerala Pfeffer oder intensiv zitrischen Timut Pfeffer. In unserem Gewürz Versand finden Sie eine reiche Auswahl.

Mischungen

„Gewürzmüller ist ein Genusshandwerk. Es gehört Wissen und Erfahrung dazu, und ordentlich viel Leidenschaft. Wir sehen uns als eine Art ‚Alchemisten’ des Genusses: Unsere Aufgabe ist es, die Gaben der Natur sorgfältig auszuwählen und daraus das Beste zu kreieren“, erklärt der Junior des Hauses Kilian Holland. Fantastische Gewürzmischungen wie Melange Noir, Mole und Raz el Hanout haben das Alte Gewürzamt bekannt gemacht und stehen heute in beinahe jeder Sterneküche.

In unserem Versand finden Sie über 200 Artikel aus Ingo Hollands Altes Gewürzamt. Detaillierte Informationen zu jedem Gewürz finden Sie auf der jeweiligen Produktseite. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl und liefern Ihnen auch passende Rezept-Ideen.

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