Ententerrine mit Steinpilzen

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- Artikel-Nr.: DC8838
- Hersteller: La Maison d'Hellouin
- EAN: 3461955209516
Aus Schweinefleisch, Entenfleisch, Eier, Geflügelleber, Steinpilzen und Gewürzen wird im Maison d'Hellouin diese kräftige Terrine gekocht. Dazu einfach eine Scheibe kräftiges Landbrot genießen.
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Entenfleisch 30% (Herkunft: Frankreich), EIER, Geflügelleber, Steinpilze 5%, Salz, Armagnac, Gelatine, Gewürze, Zucker
La Maison d'Hellouin, 2 Rue Quartier Burcy, 27800 Le Bec Hellouin, Frankreich
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1169 kj/282 kcal |
Fett | 25g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 1g |
davon: | |
– Zucker | 1g |
Eiweiß | 14g |
Salz | 1,49g |
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