Jahrgangssardinen mit Wasabi, Jahrgang 2019

Neben den hervorragenden, puristischen Jahrgangssardinen in Erdnuss- und Olivenöl, hat La Quiberonnaise spannende Kreationen im Programm - wie diese Jahrgangssardinen mit Wasabi. Die feine Würze des japanischen Meerrettichs harmoniert sehr gut mit den Sardinen, ohne aufdringliche Schärfe.

Üblicherweise erhält man den stets aktuellen Jahrgang und kann ihn je nach eigenem Geschmack einlagern und nachreifen lassen. Liebhaber feiner Jahrgangssardinen, lagern diese teilweise über mehrere Jahre. Die Sardinen werden dabei äußert mürbe, fast cremig und erhalten ein fantastisch komplexes Aroma.

Nun haben wir eine kleine Menge bereits perfekt gereifter Sardinendosen aus dem Jahrgang 2019 erhalten. Begrenzt verfügbar.