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Vinaigre à la prune d'Ente

Vinaigre à la prune d'Ente
8,90 € *
Inhalt: 250ml (35,60 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC8001
  • Marc Peyrey
  • 1000000236637
Anders als unsere Fruchtgärungsessige handelt es sich bei diesem aus dem Périgord um... mehr
Produktinformationen "Vinaigre à la prune d'Ente"

Anders als unsere Fruchtgärungsessige handelt es sich bei diesem aus dem Périgord um einen "aufgesetzten" Essig. In der kleinen Manufaktur von Marc Peyran mazeriert man dazu die feinen Dörrpflaumen in Weißweinessig. Verfeinert mit etwas Traubensaft. Diese Essigzubereitungen sind intensiv-fruchtig. Perfekt zum Aromatisieren von Salaten, Fleisch und Geflügel.
 

Weiterführende Links zu "Vinaigre à la prune d'Ente"
Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und... mehr
Marc Peyrey

Im Südwesten Frankreichs sitzt der kleine Betrieb von Marc Peyrey. Der gelernte Landwirt und Baumschulist hat ein einzigartiges Verfahren entwickelt Früchte halb zu trocknen und einzulegen. Seine Produkte sind unvergleichlich: zart, saftig, komplex. In höchsten Feinschmeckerkreisen Frankreichs ist er insbesondere für seine Pétales de Tomate - seine Tomatenblüten - bekannt geworden. 
Wir freuen Ihnen eine Breite Palette seiner wunderbaren Produkte in unserem Delikatessenversand anbieten zu können.

Essigzubereitung mit Dörrpflaumen Zutaten: Weißweinessig (SULFITE), Dörrpflaumen, Traubensaft... mehr
Weitere Informationen

Essigzubereitung mit Dörrpflaumen Zutaten: Weißweinessig (SULFITE), Dörrpflaumen, Traubensaft Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marc Peyrey Le Bost 24140 Maurens - Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie430kj/151kcal
Fett2,1g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate13,55g
 davon: 
– Zucker8,47g
Eiweiß7,24g
Salz<0,05g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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