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MariaSole Caffè Espresso, ganze Bohne

MariaSole Espresso Bohnen
28,50 € *
Inhalt: 1 kg

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  • DC7439
  • Mariasole
  • 4260011868303
MariaSole Caffè Espresso wird im traditionellen Trommelröstverfahren über Holzfeuer geröstet.... mehr
Produktinformationen "MariaSole Caffè Espresso, ganze Bohne"

MariaSole Caffè Espresso wird im traditionellen Trommelröstverfahren über Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten macht ihn besonders mild und cremig.

Dieses Verfahren ist nicht ganz einfach und erfordert extrem viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Grundlage ist die sorgfältige Auswahl hochwertiger Arabica- und eines kleinen Anteils Robusta-Bohnen. Die Bohnensorten werden, anders als üblich, getrennt geröstet. So erhalten die Bohnen genau den richtigen Röstgrad. Danach ruhen sie drei bis fünf Tage – und werden erst dann gemischt.
Das Ergebnis: Intensiv nussig-schokoladig der Geschmack, mit angenehmer Säure und dem unvergleichlichen Duft der vielfältigen Kaffee-Aromen, sanft und samtig auf Zunge und Gaumen, lieblich und weich im Abgang.

 

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Zutaten: Kaffeebohnen mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Kaffeebohnen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mariasole, Via San Giuseppe la rena 86, Catania, Italien CCIAA 63030

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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