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Gemahlene Mandeln aus Avola

Gemahlene Mandeln aus Avola
15,50 € *
Inhalt: 500 g (31,00 € * / 1 kg)

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Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen... mehr
Produktinformationen "Gemahlene Mandeln aus Avola"

Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen Anbaugebiete sind aufgrund des massiven Preisdrucks durch die kalifornischen Giganten größtenteils aufgegeben worden. Umso glücklicher sind wir, dass wir mit Munafò Sebastiano einen Produzenten auf Sizilien gefunden haben, der sowohl Mandeln als auch die feinen Bronte Pistazien kultiviert und in Spitzenqualität anbietet.
So wie die Avola Mandeln. Eine kleine Mühle in Avola knackt die berühmten Mandeln von Avola erst einmal mit einer altmodischen Maschine, sortiert sie dann per Hand und mahlt sie langsam. Das aromatische Mehl verleiht Mandelgebäck eine neue Dimension. In Sizilien nutzt man sie das Mehl auch als Panade.

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Zutaten: Mandeln Kann Spuren von Nüssen enthalten VERKEHRSBEZEICHNUNG Gemahlene Mandeln... mehr
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Zutaten: Mandeln Kann Spuren von Nüssen enthalten VERKEHRSBEZEICHNUNG Gemahlene Mandeln LAGERTEMPERATUR 4 - 9 °C AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen SONSTIGES Vegetarisch, vegan

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Munafò Sebastiano Antonio Locatelli 14/21 96012 Avola (SR), Italy

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie2490 kJ/580 kcal
Fett52,28 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren4,9 g
Kohlenhydrate22,91 g
 davon: 
– Zucker1,91 g
Eiweiß16,33 g
Salz0,09 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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