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15 Jahre

Bergapfelsaft (80%) mit Marille (20%)

Kohl Obsthof Troidner, Bergapfelsaft mit Marille
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Das Produkt
Ein ausgeklügeltes Mischungsverhältnis lässt beiden Früchten genügend Raum zur Entfaltung ihrer... mehr
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Produktinformationen "Bergapfelsaft (80%) mit Marille (20%)"

Ein ausgeklügeltes Mischungsverhältnis lässt beiden Früchten genügend Raum zur Entfaltung ihrer Aromen. Geschmacklich beeindruckt der Dialog von Süße und feinaromatischer Säure mit garantiert hohem Erfrischungsgehalt. Besonders empfehlenswert zu kräftigen Fischgerichten, Kalbfleisch und Schnittkäse.
Serviertemperatur: 8-12°C

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Der Produzent
Nachdem Thomas Kohl durch die halbe Welt gereist ist um Neues zu erkunden, kehrt er mit dem Ziel... mehr
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Obsthof Troidner

Nachdem Thomas Kohl durch die halbe Welt gereist ist um Neues zu erkunden, kehrt er mit dem Ziel Obst anzubauen zurück zu seinen Wurzeln, dem Hof seiner Eltern in den Dolomiten. Die einzigartige Lage des Hofes auf über 900m in Südtirol prägt eine außerordentliche Vegetationsphase mit intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Abendwinden.
Vor mehr als 20 Jahren baute Kohl mit seinem Vater die ersten Apfelbäume an. Schnell beginnt er mit weiteren Sorten zu experimentieren, was sowohl Bäume als auch Landwirt auf dieser Höhe vor eine Herausforderung stellt. Wie seine Winzerkollegen differenziert er zwischen Sorten und Lagen der Bäume, wählt sorgsam aus, pflegt liebevoll rund um das Jahr und weiß, dass Geschmack und Qualität des Saftes entstehen, solange der Apfel noch am Baum hängt. 
Und was in seinen Äpfeln steckt, ist höchster Apfelgenuss für Gourmets.

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Zutaten: Bergapfelsaft (80%), Marillenmark (20%)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Thomas Kohl Hauptstr.35 39054 Unterinn am Ritten

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie196,77 kJ, 47kcall
Fett0g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate11g
 davon: 
– Zucker10,9g
Ballaststoffe0g
Eiweiß0,1g
Salz0,01g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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