Monocultivar Taggiasca - Riviera dei Fiori DOP

Olio Roi Olivenöl Taggiasca
16,90 € *
Inhalt: 0,5l (33,80 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

100% Taggiasca. Die kleinen Früchte dieser autochtonen Olivensorte ergeben ein besonders mildes... mehr
Produktinformationen "Monocultivar Taggiasca - Riviera dei Fiori DOP"

100% Taggiasca. Die kleinen Früchte dieser autochtonen Olivensorte ergeben ein besonders mildes Olivenöl. Das Monocultivar von Olio Roi besticht durch seine feine Buttrigkeit und ist dabei wenig bitter. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifer Mandelschale und Kräuter.
 

Weiterführende Links zu "Monocultivar Taggiasca - Riviera dei Fiori DOP"
Franco Boeri-Roi, ligurischer Ölbauer und -müller, nutzt alle Qualitätsvorteile, die ihm seine... mehr
Olio Roi, Ligurien


roiFranco Boeri-Roi, ligurischer Ölbauer und -müller, nutzt alle Qualitätsvorteile, die ihm seine Selbstständigkeit und die Erfahrung als Ölproduzent in der vierten Generation ermöglichen. Im Hinterland von San Remo, im Valle Argentina, stehen die bis zu 300 Jahre alten Olivenbäume der Familie Roi. Es handelt sich ausschließlich um Taggiasca, die autochthone Sorte Liguriens, die einen mittleren bis hohen Ölgehalt besitzt. Franco kennt seine Bäume und den Geschmack der Oliven in jedem Reifegrad. Souverän kann er über den Erntezeitpunkt und das Mahlverfahren entscheiden, da er nicht, wie viele Experten, ausschließlich auf die moderne Form der Ölgewinnung durch die kontinuierlichen Extraktion unter Luftabschluss setzt, sondern auch noch eine alte Steinmühle in Betrieb hat. Die ist allerdings mit sämtlichen technischen Neuheiten versehen, sodass die Öle zwar traditionell aber auf höchstem Niveau gemahlen werden. Dank dessen kann er eine Spezialität herstellen, die auch in Italien nur noch ausgesprochen selten zu finden ist: Tropföl. Unfiltriert enthält es noch alle Vitamine und Antioxidantien und schmeckt wunderbar nussig und mild mit einer leichten Süße. Für 1 Liter Tropföl benötigt man circa 25 Kilo Oliven. Jede Flasche dieses wertvollen Öls ist nummeriert. Ebenso nummeriert sind die Flaschen des Cru Gaaci, sogar mit beiliegendem Steckbrief, einem Lagenöl aus den Bergen. Das besondere Mikroklima dort bestimmt Qualität und Geschmack. Die Menge der Öle ist äußerst limitiert. Es handelt sich um die ersten beiden DOP Cru-Öle Italiens.

ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra LAGERTEMPERATUR... mehr
Weitere Informationen

ZUTATEN natives Olivenöl extra 100% VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra LAGERTEMPERATUR 15 - 20 °C AUFBEWAHRUNG Vor Licht und Wärme schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olio ROI di Franco Boeri Sig. Franco Boeri Via Argentina, 1 18010 Badalucco (IM), Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3389kJ / 824kcal
Fett91,6g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren14,1g
Kohlenhydrate0g
 davon: 
– Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiß0g
Salz0g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Monocultivar Taggiasca - Riviera dei Fiori DOP"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2017/2018 Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2017/2018
Hersteller Agrestis
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
TIPP!
O-Med Selection Arbequina Neue Ernte 2017/18 O-Med Selection Arbequina Neue Ernte 2017/18
Hersteller O-Med - Venchipa
Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)
18,90 € *
Gölles Olivenöl Gölles Olivenöl
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (39,60 € * / 1 l)
9,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO] Neue Ernte 2017/2018 Olivenöl Case di Latomie - Centonze [BIO] Neue...
Hersteller Antonino Centonze
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € *
TIPP!
Olivenöl Taggiasca  - Ghiglione Olivenöl Taggiasca - Ghiglione
Hersteller Frantoio Ghiglione
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
15,90 € *
TIPP!
Olivenöl Reserva Familiar - Castillo de Canena, Neue Ernte 2017/18 Olivenöl Reserva Familiar - Castillo de Canena,...
Hersteller Castillo de Canena
Inhalt 500 ml (33,80 € * / 1 l)
16,90 € *
Mancini Pasta - Spaghetti Mancini Spaghetti
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,19 € * / 1 g)
14,90 € *
Trucioli Trucioli
Hersteller Vero Lucano
Inhalt 500 g (11,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Sardinen in Olivenöl Sardinen in Olivenöl
Hersteller Conservas La Gondola
Inhalt 90 g (42,22 € * / 1 kg)
3,80 € *
Olivenöl Picholine Olivenöl Picholine
Hersteller Le Château d'Estoublon
Inhalt 500 ml (59,80 € * / 1 l)
29,90 € *
Jahrgangssardinen in Olivenöl, Jahrgang 2017 Jahrgangssardinen in Olivenöl, Jahrgang 2017
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (60,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Jahrgangssardinen in Olivenöl mit Zitrone, Jahrgang 2018 Jahrgangssardinen in Olivenöl mit Zitrone,...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (65,22 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bottarga di Tonno Bottarga di Tonno
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 50 g (16,00 € * / 100 g)
8,00 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g (15,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Fischfond Fischfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (34,00 € * / 1 l)
8,50 € *
Geflügelfond Geflügelfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (34,00 € * / 1 l)
8,50 € *
Bärlauch Pesto Bärlauch Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (4,39 € * / 100 g)
7,90 € *
Marc Égrappé Hors d'Âge, Château d'Arlay - Jura, Frankreich Marc Égrappé Hors d'Âge, Château d'Arlay -...
Hersteller Château d'Arlay
Inhalt 0,5l (88,00 € * / 1 l)
44,00 € *
Lievito madre essicato Lievito madre essicato
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100g
3,70 € *
Mancini Spaghetti alla chitarra Mancini Spaghetti alla chitarra
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Japanischer Reisessig Reisessig Tokiwa
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 0,5l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Mancini Maccheroni Mancini Maccheroni
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift Prosciutto di Parma DOP - 30 Monate gereift
Hersteller Devodier Prosciutti
Inhalt 80g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Sardine all'olio d'oliva - Sardinen in Olivenöl Sardine all'olio d'oliva - Sardinen in Olivenöl
Hersteller Pollastrini
Inhalt 70g (7,86 € * / 100 g)
5,50 € *
Kapernpesto von Pantelleria mit Mandeln und Basilikum Kapernpesto mit Mandeln und Basilikum
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 100g
9,90 € *
Bouquet Garni Bouquet Garni
Hersteller Casale Paradiso
Inhalt 30g (ca. 6 Stück) (26,33 € * / 100 g)
7,90 € *
Yuzu Marmelade Yuzu Marmelade
Hersteller O-Med - Venchipa
Inhalt 200 g (4.450,00 € * / 100 kg)
8,90 € *
Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata - Piemonteser Haselnussmus Pasta di Nocciola Piemonte I.G.P. Tostata -...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Les Pins franc Bordeaux blanc 2015 LES PINS FRANCS, Château Jean Faux -...
Hersteller Château Jean Faux
Inhalt 0,75l (25,20 € * / 1 l)
18,90 € *
Ghiglione Taggiasca Oliven, entsteint Taggiasca Oliven, entsteint in Olivenöl
Hersteller Frantoio Ghiglione
Inhalt 180 g (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
Sherry medium dry Sherry Amontillado - Medium Dry
Hersteller Emilio Hidalgo
Inhalt 0,75l (14,67 € * / 1 l)
11,00 € *
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,50 € * / 100 g)
7,00 € *
Jahrgangssardinen mit Petersilie und Knoblauch, Millésime 2017 Jahrgangssardinen mit Petersilie und Knoblauch,...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80g (111,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Zitronen-Olivenöl Zitronen-Olivenöl
Hersteller Ursini
Inhalt 250ml (59,60 € * / 1 l)
14,90 € *
Fruchtmark für Bellini Fruchtmark für Bellini
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 0,33l (22,73 € * / 1 l)
7,50 € *
Wilderdbeerkonfitüre Slow Food Presidio Fragolina di Sciacca e Ribera Fragolina di Sciacca e Ribera - Erdberkonfitüre...
Hersteller Scyavuru
Inhalt 220g (54,09 € * / 1 kg)
11,90 € *
95 Jahre La Quiberonnaise – Jubiläumsjahrgangssardinen in Olivenöl 2016 95 Jahre La Quiberonnaise –...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (73,91 € * / 1 kg)
8,50 € *
Getrocknete Datteltomaten Getrocknete Datteltomaten
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 75 g (5,20 € * / 100 g)
3,90 € *