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Kalbfond, küchenfertig

Kalbfond, küchenfertig
18,50 € *
Inhalt: 1 Liter

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  • DC6252
  • Oscar
  • 5709347167074
Aus dem Gastronomiebedarf kommt dieser neue Fond in unserem Sortiment. Aber keine Sorge,... mehr
Produktinformationen "Kalbfond, küchenfertig"

Aus dem Gastronomiebedarf kommt dieser neue Fond in unserem Sortiment. Aber keine Sorge, was etwas einfach im Tetrapack daherkommt, ist keineswegs die übliche Aromen-Zusatzstoff-Mixtur. Bei der Auswahl von Fond und Demi Glace gilt unser erster Blick der Zutatenliste, welchen wir Ihnen hier nicht vorenthalten möchten: Kalbfleischfond (Absud aus 210 g Kalbsknochen, Wasser, Zwiebeln, Porree Pastinaken, Karotten, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Knoblauch). 
Ein ehrlicher, bodenständiger Fond. 
Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.

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Zutaten: für 100g Fertigware wurden verwendet: Kalbfleischfond (Absud aus 210 g Kalbsknochen,... mehr
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Zutaten: für 100g Fertigware wurden verwendet: Kalbfleischfond (Absud aus 210 g Kalbsknochen, Wasser, Zwiebeln, Porree Pastinaken, Karotten, Petersilie, Thymian, Lorbeer, Knoblauch). Lagerung bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Oscar Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie260 kJ/60 kcal
Fett1 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1 g
 davon: 
– Zucker0 g
Eiweiß12 g
Salz0,3 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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