DATEN FEHLEN SET Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)
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- Artikel-Nr.: DC7352
- Hersteller: Plantin Trüffel
- EAN: 3237850104276
Diese Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) sind im Glas/ bzw. in der Konserve frisch konserviert.
Für die Trüffel Konservern des renommierten Trüffelexperten Plantin werden ausschließlich Trüffel 1. Wahl verarbeitet; sie werden nur in Salz und Trüffelsaft eingekocht.
Die Trüffel können in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt werden, sie sind bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Bitte beachten Sie: Bei diesem Produkt handelt es sich um die echten schwarzen Wintertrüffel, welche weitaus aromatischer sind, als die oft angebotenen Somertrüffel. Perfekt für die Zeit außerhalb der Saison.
Sollten Sie weitere Fragen zu diesem Produkt haben stehen wir ihnen gerne zur Verfügung.
Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz
Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 246 kJ/59 kcal |
Fett | 0,9 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon: | |
– Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 5,5 g |
Salz | 0,9 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.