15 Jahre

Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)

49,90 € *
Inhalt: 12.5 g (399,20 € * / 100 g)

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Produktinformationen "Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)"

Diese Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) sind im Glas/ bzw. in der Konserve frisch konserviert.
Für die Trüffel Konservern des renommierten Trüffelexperten Plantin werden ausschließlich Trüffel 1. Wahl verarbeitet; sie werden nur in Salz und Trüffelsaft eingekocht.
Die Trüffel können in kleine Stücke geschnitten oder gehobelt werden, sie sind bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Bitte beachten Sie: Bei diesem Produkt handelt es sich um die echten schwarzen Wintertrüffel, welche weitaus aromatischer sind, als die oft angebotenen Somertrüffel. Perfekt für die Zeit außerhalb der Saison.
Sollten Sie weitere Fragen zu diesem Produkt haben stehen wir ihnen gerne zur Verfügung.
 

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Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie246 kJ/59 kcal
Fett0,9 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate3 g
 davon: 
– Zucker0,2 g
Eiweiß5,5 g
Salz0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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