2014 SAINT ROMAIN, Remoissenet Pere & Fils - Burgund, Frankreich

2014 SAINT ROMAIN, Remoissenet Pere & Fils - Burgund, Frankreich
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Produktinformationen "2014 SAINT ROMAIN, Remoissenet Pere & Fils - Burgund, Frankreich"

Dieser Weinbauort hat keine Premier oder Grand Cru Lagen, ist aber dennoch ein Geheimtipp. Hier gibt es ein paar sehr gute Parzellen, die einen höheren Status verdient hätten. In der Literatur steht, daß Saint Romain jung getrunken werden sollte. Damit wären wir wieder bei unbraucharen Verallgemeinerungen, die es so häufig in der Weinbranche gibt. Somit kann man sich freuen, über einen Wein mit perfekter Reife, Austernschalenduft, nussigen, mineralischen Noten und einen mittelkräftigen Geschmack.

Empfohlene Trinktemperatur: 9-12°C
Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre 2014 Saint Romain Remoissenet Hendrik Thoma

Boden: Jurakalk, Mergel
Ausbau: in französischen Barriques
Appellation: Appellation Saint-Romain Controlée
Höhe über N.N.: 150 - 400 Meter
Region: Burgund
Alkoholgehalt: 13,0%
Anbau: traditionell
Klima: kontinental
Rebsorte: Chardonnay
Dekantieren / Karaffieren: nein
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enthält Sulfite 13% vol. Alk.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune, Frankreich

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