Steinpilz-Trüffel-Sauce

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- Artikel-Nr.: DC8251
- Hersteller: Tartuflanghe
- EAN: 8010939000509
Piemont ist Pilzregion. Die weitläufigen Wälder bieten ein nahezu ideales Habitat für die köstlichsten Gewächse. Kein Wunder, dass hier eines der renommiertesten Unternehmen für Trüffel und Pilzspezialitäten ansässig ist: Tartuflanghe.
Von dort kommt dieses feine, sahnige Sugo auf Basis aromatischer Steinpilze und Trüffel. Ideal für Pasta und Risotti, Eierspeisen, Kartoffeln, Fleisch- und Fischfilets.
Zutaten: MILCH, Steinpilze (Boletus eedulis und artverwandte Pilze) 34%, Sahne (MILCH), Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt) 3%, Kartoffelmehl, Butter (MILCH), Maisstärke, Zwiebel, Karotten, Salz, Pfeffer, natürliches Aroma Kühl und trocken lagern Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
Tartuflanghe SRL - Loc. Catena Rossa, 7 - 12040 Piobesi d'Alba - Italien
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 681 kJ/165 kcal |
Fett | 15g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,1g |
Kohlenhydrate | 3,7g |
davon: | |
– Zucker | 2,8 g |
Eiweiß | 3,0g |
Salz | 0,87g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.