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Aceto Balsamico '4 Medaglie d'Oro - Quarto Centenario', ca. 15 Jahre
Aceto Balsamico '4 Medaglie d'Oro - Quarto...
Hervorragender Aceto Balsamico aus der Acetaia Giusti. Mehrfach ausgezeichnet.
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (13,96 € * / 0.1 l)
34,90 € *
Giusti Banda Rossa Aceto Balsamico
Aceto Balsamico Giusti '5 Medaglie d'Oro -...
Das Aushängeschild der Acetaia Guiseppe Giusti ist der "Banda Rossa". Mindestens 20 Jahre in unterschiedlichen Hölzern gereift, ist er das Elixier des Essigs; eine unglaublich dichte Süße und leicht sirupartige Konsistenz lassen ihn,...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (22,00 € * / 0.1 l)
55,00 € *
Cannellini-Bohnen, in Salzlake
Cannellini-Bohnen, in Salzlake
Eingelegte, kleine, weiße Bohnen, von weicher Konsistenz. Zusammen mit Thunfisch als tonno e fagioli, aber auch an Salaten als Beilage oder für Eintöpfe.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,34 € * / 0.1 kg)
2,95 € *
Borlotti-Bohnen, in Salzlake
Borlotti-Bohnen, in Salzlake
Ein Klassiker der italienischen Küche. Wir bieten Ihnen diese nierenförmige Bohnensorte in Spitzenqualität an. Die Bohnen werden beim Kochen cremig-weich. Für Salate, würzige Eintöpfe oder als Beilage.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,32 € * / 0.1 kg)
2,90 € *
Alpha Faßeiche Chai Dao, Güde E742/16
Alpha Faßeiche Chai Dao, Güde E742/16
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
147,00 € *
Alpha Faßeiche Wetzstahl, Güde E055/26
Alpha Faßeiche Wetzstahl, Güde E055/26
Der Wetzstahl ist die klassische Alternative zu Wetzsteinen. Das Abziehen auf dem Stahl erfordert etwas Übung, da es hierbei wichtig ist, die Klinge im richtigen immer gleich bleibenden Winkel zum Wetzstahl zu halten. Das Ergebnis sind...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
110,00 € *
Franz Güde Spickmesser, Güde 7764/10
Franz Güde Spickmesser, Güde 7764/10
Die Messer der Serie "Franz Güde" werden heute noch genauso wie vor 60 Jahren hergestellt. Mit stoischer Konsequenz werden diese Messer nach den althergebrachten Qualitätsmaßstäben in handwerklicher Tätigkeit hergestellt. Das Ergebnis...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
52,50 € *
Alpha Ausbeinmesser flexibel, Güde 1703/13
Alpha Ausbeinmesser flexibel, Güde 1703/13
Die Messer aus der Serie "Alpha" besitzen eine Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Der Stahl ist rostfrei, handgeschärft und durch das Härten im Eisbad besonders hart. Der Griff wird aus schwarzem Hostaform hergestellt und ist...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
68,00 € *
Meyer-Näkel S, Spätburgunder QbA trocken, 2015
Meyer-Näkel S, Spätburgunder QbA trocken, 2015
Der Spätburgunder "S" ist das Aushängeschild des Weinguts Meyer-Näkel. Dieser Wein hat einen intensiven Duft von Waldbeeren und Cassis, ausladende Frucht mit würziger Holznote und eleganten Tanninen. Er wird trocken ausgebaut im kleinen...
Hersteller Weingut Meyer-Näkel
Inhalt 750 ml (43,33 € * / 1 l)
32,50 € *
Steinpilze, getrocknet, Qualität Extra
Steinpilze, getrocknet, Qualität Extra
Die Mitglieder der botanischen Gattung Boletus werden im Deutschen als Steinpilze bezeichnet. Hierunter fallen mehrere Vertreter, wie beispielsweise der Fichtensteinpilz (Boletus edulis) und der Kiefernsteinpilz (Boletus pinophilus)....
Hersteller Oliveri, Piemont
Inhalt 40 g (46,25 € * / 100 g)
18,50 € *
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, DOP
Die "Rote Kuh", berühmt wegen ihres rotschimmernden Fells, grast schon seit Ewigkeiten in der oberitalienischen Emilia Romagna. Sie gibt ihre Milch für den König der Käse, den Parmigiano Reggiano. Unser Parmesan von der "Roten Kuh" ist...
Hersteller Grana d'Oro
Inhalt ca. 290 g (65,17 € * / 1 kg)
18,90 € *
Parmaschinken DOP, 24 Monate gereift
Parmaschinken DOP, 24 Monate gereift
Natura, Salis et Tempus. Ihrem Leitspruch folgend, stellt die Firma Ruliano das milde, süßliche Aroma des ausgereiften Schinkens in den Vordergrund. Dazu bedarf es höchster Rohstoffqualität, viel Geduld und nur ganz wenig Salz. 24 Monate...
Hersteller Ruliano, Emilia Romagna
Inhalt ca. 7.5 kg (44,80 € * / 1 kg)
336,00 € *
Jamón de Teruel PDO, ganz
Jamón de Teruel PDO, ganz
Dieser Premium Serrano-Schinken reift 18 Monate. Das Fleisch stammt aus Teruel. Die dezente Salzung lässt die süßen Aromen bestens zur Geltung kommen. Weiße Tyrosin-Kristalle deuten auf vollkommene Reifung hin.
Hersteller Jamones d'Aragón
Inhalt ca. 5.5 kg (39,09 € * / 1 kg)
215,00 € *
Culatello di Zibello DOP
Culatello di Zibello DOP
Als König des Parmalandes wird er bezeichnet, der Culatello. Das Original wird meist nur in den Herbst- und Wintermonaten in 8 Gemeinden um Zibello am südlichen Ufer des Po hergestellt. Er reift 12 bis 16 Monate, bevor er verzehrt wird....
Hersteller Antica Ardegna
Inhalt ca. 2 kg (146,50 € * / 1 kg)
293,00 € *
Jamón Iberico Bellota
Jamón Iberico Bellota
Der vielleicht beste Schinken der Welt. Das iberische schwarze Schwein ist eine eigenständige Rasse, die sich von Eicheln, frischen Kräutern und Gräsern ernährt. Das delikate Fleisch ist sehr fein von Fettfasern durchzogen. Äußerst...
Hersteller Hidisa, Kastilien
Inhalt ca. 6.5 kg (103,54 € * / 1 kg)
673,00 € *
Rinderschinken Mocetta
Rinderschinken Mocetta
In Bergkräutern gereiftes, aromatisches Rindfleisch aus dem Aostatal, wo das Trocknen von Fleisch in klarer Höhenluft eine lange Tradition hat. Dieses Trockenfleisch wird hier als "Morseau de viande setza" bezeichnet, woraus sich der...
Hersteller Tybias Baucii
Inhalt ca. 1 kg
76,00 € *
San Daniele Schinken DOP
San Daniele Schinken DOP
Die Bottega von Levi Gregoris befindet sich im historischen Zentrum von San Daniele. Hier reift Levi etwa 6000 Schinken im Jahr. Herzlich wenig für einen, der davon leben will, könnte man meinen. Doch er verschreibt sich voll uns ganz...
Hersteller Levi Gregoris, Friaul
Inhalt ca. 8 kg (48,50 € * / 1 kg)
388,00 € *
Jambon de Bosses DOP, 16 Mon. gereift
Jambon de Bosses DOP, 16 Mon. gereift
Ein äußerst rarer Schinken, von dem nur 4.000 Stück pro Jahr hergestellt werden, und zwar in einer der höchst gelegenen Reifereien Europas. Im Aostatal wird der Schinken über Bergheu hängend für mindestens 16 Monate gereift. Er ist etwas...
Hersteller Tybias Baucii
Inhalt ca. 7 kg (64,00 € * / 1 kg)
448,00 € *
Küchengarn
Küchengarn
Ein unersetzliches Utensil in der Küche. Hier kommt das Küchengarn im hygienischen Spender mit Schneidevorrichtung
Hersteller Lauterjung
Inhalt 50 Meter (0,14 € * / 1 Laufende(r) Meter)
6,90 € *
Kalbsjus hell
Kalbsjus hell
Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Die ausgewogenen und feinen Aromen der Kalbjus unterstreichen besonders Gerichte mit feinem Aroma. Selbst für Fisch bietet die Kalbsjus hell eine hervorragende Basis, die...
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Kalbsjus dunkel
Kalbsjus dunkel
Aus Bayern kommt unsere neue Jus. Spitzenqualität aus Deutschland. Der kräftige Geschmack der dunklen Kalbsjus wird geprägt durch ausgezeichnete Rot- und Portweine sowie von einer exquisiten Auswahl an Gemüsesorten und Kräutern. Sie...
Hersteller JusComte
Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)
16,90 € *
Pruneaux d'Agen
Pruneaux d'Agen
Eine in Frankreich überaus gefragte, in Deutschland kaum bekannte Delikatesse: Getrocknete, kandierte und mit einer feinen Creme gefüllte Pruneaux d´Agen. Einzeln selektiert. In einer schönen Geschenkdose. Der wohl königlichste...
Hersteller Favols
Inhalt 200 g (8,25 € * / 0.1 kg)
16,50 € *
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
Piper cubeba. Auch Schwanz- oder Stielpfeffer genannt. Kubebenpfeffer hat ein angenehmes, leicht bitteres Aroma, das etwas pfeffrig ist, aber auch an Piment erinnert, mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer. Am besten passt er in...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (12,33 € * / 0.1 kg)
7,40 € *
Huitres Fumées - geräucherte Austern
Huitres Fumées - geräucherte Austern
Eine außergewöhnliche, in Deutschland nahezu unbekannte, Delikatesse aus Korea: Geräucherte, eingelegte Austern. Wir empfehlen Sie einzeln auf Toast oder als Einlage einer Kartoffelsuppe.
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 85 g (6,94 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Ausverkauft
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