15 Jahre

Guter Essig ist unverzichtbar in der Küche. Entdecken Sie hier den echten Aceto Balsamico di Modena von renommierten Produzenten wie Giusti und Malpighi, sowie die herrlichen Fruchtessige von Alois Gölles aus der Steiermark. Aber auch Besonderheiten wie den Prelibato oder den Verjus....welcher genau genommen gar kein Essig ist.

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Guter Essig ist unverzichtbar in der Küche. Entdecken Sie hier den echten Aceto Balsamico di Modena von renommierten Produzenten wie Giusti und Malpighi, sowie die herrlichen Fruchtessige von Alois Gölles aus der Steiermark. Aber auch Besonderheiten wie den Prelibato oder den Verjus....welcher genau genommen gar kein Essig ist.

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Kirschen Essig Bag in Box Kirschen Essig Bag in Box
Mit mir ist gut Kirschen essen! Damit sich das auch ja nicht ändert, kommen nur die saftigen, dunkelroten Herzkirschen in die Obstpresse. Mich prägt ein typischer Mandelton, der nach der Lagerung noch intensiver wird. Nimm mich für:...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (11,58 € * / 1 l)
57,90 € *
Gölles Quitten Essig Bag in Box Quitten Essig Bag in Box
Sag einfach Quitte, bitte! Zu Großmutters Zeiten war die Quitte als „Zitrone des Nordens“ allseits bekannt. Heute hingegen ist sie beinahe aus unseren Köpfen verschwunden. Das ist schade, denn als Essig eigne ich mich hervorragend als...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (11,58 € * / 1 l)
57,90 € *
Bier Essig Bag in Box Bier Essig Bag in Box
Einer der ungewöhnlicheren Essige aus der Essigmanufaktur Alois Gölles. Hergestellt aus stark gemälztem und gehopftem Bier. Schon im Brauhaus erfolgt die Gärung von feinstem Getreide zu Alkohol. Bei Gölles tut die Essigmutter ihr...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (8,76 € * / 1 l)
43,80 € *
TBA Wein Balsamessig im Akazienfass TBA Wein Balsamessig im Akazienfass
20 Jahre im Akazienfass gelagert, sehr dicht und komplex mit feinen Honigaromen
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
TBA Wein Balsamessig im Eichenfass TBA Wein Balsamessig im Eichenfass
20 Jahre im Eichenfass gelagert, prägnante Tannine, herb und mild
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
Duetto Rustico Aceto Balsamico di Modena IGP
Duetto Rustico Aceto Balsamico di Modena IGP
Ein edles Geschenkset von Giusti aus Modena mit hervorragendem Aceto Balsamico Il Denso & Il Classico
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 2x 250ml (98,00 € * / 1 l)
49,00 € *
TBA Wein Balsamessig im Kastanienfass TBA Wein Balsamessig im Kastanienfass
ein feiner Balsamessig aus Alois Gölles Privatreserve, über 20 Jahre im Kastanienfass gelagert
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
Saporoso - Condimento all’Aceto Balsamico di Modena IGP Saporoso - Condimento all’Aceto Balsamico di...
hervorragend zu reifem Parmigiano, Erbeeren oder gutem Vanilleeis
Hersteller Acetaia Ermes Malpighi
Inhalt 100 ml (155,00 € * / 1 l)
15,50 € *
Gölles Zweigelt Rotwein Essig Bag in Box Rotwein Essig Bag in Box
Damit ich ein wenig milder und harmonischer werde, lässt man mich im Eichenfass ruhen, ehe ich in die Flaschen abgefüllt werde. Kräftig, aber dennoch harmonisch bereichere ich sowohl die heimische als auch die mediterrane Küche. Nimm...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
Ausverkauft
Gölles TBA Balsamessig TBA Wein Balsamessig im Kirschfass
eine Rarität aus der Reserve von Alois Gölles, ein TBA Balsamessig, 20 Jahre im Kirschenfass gelagert
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
Weißwein Essig Bag in Box Weißwein Essig Bag in Box
Ich präsentiere mich mit einer hellen Farbe und frischen Säure. Nach der Lagerung im Eichenfass bin ich ein Essig, wie er im Buche steht. Ohne mich geht’s in der österreichischen Küche einfach nicht. Bin ich doch ein essentieller...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
Ausverkauft
Aceto Balsamico di Modena IGP FM01
Aceto Balsamico di Modena IGP FM01
Viele Spitzenköche, begeisterte Hobbyköche und die Fachpresse können nicht irren: Bereits seit mehreren Jahrzehnten stellt die Firma Fondo Montebello einen der besten Acetos überhaupt her. Nach überliefertem Familienrezept wird der Aceto...
Hersteller Fondo Montebello
Inhalt 1 l
69,00 € *
Reis Essig Reis Essig
handwerklich hergestellt; ein Muss für Sushi
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 0,5l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Ausverkauft
Sweet Raspberry Vinegar - Süßer Himbeeressig Sweet Raspberry Vinegar - Süßer Himbeeressig
Ein aufgesetzter Essig mit dem süß-fruchtigen Mark reifer Himbeeren. Schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel. In Kombination mit einem Walnussöl ist er besonders reizvoll.
Hersteller Belberry Royal Selection
Inhalt 0,2l (49,50 € * / 1 l)
9,90 € *
Ausverkauft
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