Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Pulver von Piennnolo Tomaten DOP
ein überaus aromatisches Tomatenpulver aus 100% Piennolo-Tomaten DOP vom Vesuv
Hersteller Casale Pietropaolo
Inhalt 50g (318,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
Rosa Beeren
Rote Schinusfrüchte. Rosa Beeren schmecken ähnlich wie Wacholder, aber weniger stark. Sehr dekorativ, aber nicht zu verwechseln mit echtem, roten Pfeffer. Nicht scharf.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (152,00 € * / 1 kg)
7,60 € *
Roter Kampot Pfeffer
Die echten roten Pfefferkörner sind vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Absolute Rarität.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (272,50 € * / 1 kg)
10,90 € *
Roter langer Pfeffer
erinnert an Bitterschokolade und Tonkabohnen, besitzt dennoch einen kräftig fruchtigen Geschmack; ausgezeichnet für Geflügel
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (198,33 € * / 1 kg)
11,90 € *
Roter Szechuanpfeffer
Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt; unentbehrlich für die asiatische Küche
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (254,29 € * / 1 kg)
8,90 € *
Safran Coupé
Hervorragende iranische Cutware, hochfarbig. Ausschließlich die hocharomatischen und hochfarbigen Spitzen besten aromatischen iranischen Safrans kommen hierbei zur Verwendung.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 g (11.900,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer
Ingo Hollands Allround-Pfeffer; sehr aromatisch mit angenehmer Schärfe und dichtem Aroma
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (86,25 € * / 1 kg)
6,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer, Großpackung
Ingo Hollands Allround-Pfeffer; sehr aromatisch mit angenehmer Schärfe und dichtem Aroma
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500g (64,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer Großpackung
Frisch ätherisch, mittelscharf, die aromatischste Schwarz-Pfeffer-Qualität des Gewürzamtes und Ingo Hollands schwarzer Lieblingspfeffer.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 g (88,00 € * / 1 kg)
44,00 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Unser Lieblingspfeffer: Frisch ätherisch, mittelscharf, die aromatischste Schwarz-Pfeffer-Qualität des Gewürzamtes
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (112,86 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schwarzer Knoblauch
süßlich-elegantes Aroma mit Noten von kandierten Früchten, Süßholz und reifem Balsamico und herrlichem Umami
Hersteller nerofermento
Inhalt 30g (263,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Ausverkauft
Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert
Für diese Spezialität wird frischer Knoblauch natürlich fermentiert. Sein Geschmacksbild ändert sich durch diesen Prozess völlig. Es treten Aromen Lakritz, anbratenen Zwiebeln, Karamell und dunklen Früchten in den Vordergrund. Das...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (440,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Schwarzer Lampong Pfeffer
grüner, frischer Duft; vielschichtiges Aroma, leicht zitronig, milde Schärfe
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (87,78 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer
Dieser schwarze Pfeffer hat ein fruchtig mildes, leicht nussiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe. Verwendung: Er passt sehr gut in Marinaden, kräftige Eintopfgerichte sowie zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (84,44 € * / 1 kg)
7,60 € *
Schwarzer Tellicherry-Pfeffer
Er ist eine Besonderheit, denn er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers gewonnen, statt wie sonst üblich des grünen Pfeffers.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (91,11 € * / 1 kg)
8,20 € *
Senfsaat, gelb
Gelbe Senfsaat wird hauptsächlich zum Einlegen, Konservieren und Beizen verwendet. Siet trägt zu Konsistenz und Aroma in Pickles, eingelegtem Gemüse, Marianden sowie Sauer- oder Schmorbraten bei. Dazu in Wasser, Weißwein und Essig...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100g (76,67 € * / 1 kg)
6,90 € *
Sternanis, ganz
Sternanis ist perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, gegarte Tomaten, Tomatensoßen, Suppen, Desserts und Glühwein. Auch sehr schön zum Dekorieren geeignet. Wir liefern hervorragende, handverlesene Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (280,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Sumach, grob gemahlen
Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus. Sumach würzt Auberginen, Linsen,...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (91,25 € * / 1 kg)
7,30 € *
Tasmanischer Pfeffer
eine der begehrtesten und seltensten Pfeffersorten, aus Handsammlung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 25 g (596,00 € * / 1 kg)
14,90 € *
Timut-Pfeffer
Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tomatenflocken
zum Würzen anstelle von Tomatenmark, bindet hervorragend
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (105,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tonkabohnen, ganz
Empfohlen nicht nur für die süße Küche, sparsam dosieren - das Aroma entwickelt sich
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (290,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Ume-Boshi
traditionell von Hand hergestellte japanische Salz-Aprikosen
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100g (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Verbena Pfeffer
eine Pfeffer-Rarität mit aufregender Zitrusnote
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30g (296,67 € * / 1 kg)
8,90 € *
Zuletzt angesehen